<p class="ql-block"> 孩子发现幼儿园前面有一片菜地，晨晨兴奋的说：“老师，前面的菜地里都是什么呀？还绿油油的呢！”晨晨的喊声勾起了其他孩子的好奇心，大家一起到菜地里进行了近距离观察，孩子对卷心菜产生了浓厚的兴趣并进行了激烈的讨论……</p> 卷心菜探秘 <p class="ql-block">凡凡：卷心菜是圆形的。</p><p class="ql-block">宇泽：卷心菜上面有绿色，还有白色。</p><p class="ql-block">晨晨：卷心菜为什么像个球一样？</p><p class="ql-block">伟伟：卷心菜的里面是藏了很多宝贝吗？</p><p class="ql-block">浩宇：我们把卷心菜画下来。</p> 问题梳理 <p class="ql-block">问题一：卷心菜熟了吗？</p> <p class="ql-block">莹莹：这个按下去是硬硬的，手指头都有点疼。</p><p class="ql-block">茵茵：这个硬的像石头一样。</p><p class="ql-block">凡凡：这个菜都包起来了，像花一样。</p> <p class="ql-block"> 在了解判断卷心菜成熟的方法后，孩子们开始“一看二按”，寻找起了可收割的卷心菜。经过共同的探寻，已经准备向几株卷心菜“下手”啦！</p> <p class="ql-block">问题二：卷心菜是怎么生长的？</p> <p class="ql-block">问题三：卷心菜是如何处理的？</p><p class="ql-block"> 卷心菜里长什么样呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">茵茵：卷心菜的叶子可以吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">莹莹：我妈妈说了，外面的叶子要撕掉的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">浩浩：为什么要撕掉啊？那不是可以吃的吗？</p><p class="ql-block ql-indent-1">雨欣：外面的叶子老掉了，不好吃了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">浩宇：我们把它撕掉，看看它里面是什么？</p> <p class="ql-block"> 孩子们结合自己已有的生活经验和猜测，给出了不同的答案，那就让我们一起带着猜想去验证吧~</p> <p class="ql-block">博博：横切的卷心菜像小太阳。</p><p class="ql-block">阳阳：我觉得竖切的像一圈一圈的圆圈。</p><p class="ql-block">岩岩：横切的像弯弯曲曲的线条。</p><p class="ql-block">思涵：横切的像旋风一样。</p><p class="ql-block">雨泽：卷心菜里面是浅绿的，还有白的，闻起来有一股香香的味道，应该挺好吃的，我想尝一下……</p> <p class="ql-block">雨泽：“呸呸呸！难吃死了”</p><p class="ql-block">阳阳：“苦的，好难吃啊”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼儿讨论出卷心菜有很多的吃法，并记录了下来。通过投票，选出了他们最喜欢的一种卷心菜的吃法。</p> <p class="ql-block"> 宝贝们已经迫不及待想要品尝美味，一起去烹制美食吧~</p> <p class="ql-block">第一步：清洗包菜</p> <p class="ql-block">第二步：撕、洗、炒、尝</p> <p class="ql-block ql-indent-1">晨晨：味道太棒了！</p><p class="ql-block ql-indent-1">莹莹：好吃是好吃，就是酱油放的太多了！</p><p class="ql-block ql-indent-1">婷婷：吃起来香香的！</p> <p class="ql-block"> 孩子们亲手拔、洗、炒，一盘看似简单的炒卷心菜，做起来也是要经过很多道工序的，孩子们通过自己的劳动做出了美味的菜，体验到了食物的来之不易，懂得了珍惜。教育要贴近幼儿生活，这一系列的活动让孩子真正做了活动的主人，在活动中，孩子们满满的成就感让本次活动变得更加有意义。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">图 片：雷炜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">编 辑：祁曦</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">图文校对：靳小琼</p>