<p class="ql-block ql-indent-1">根据西和县教育局餐饮服务专项整治(西教函〔2022〕122号)文件相关要求,结合我校餐饮服务专项整治实施方案,学校坚持问题导向,扎实细致开展自查自纠,集中清理整治学生餐饮保障突出问题,现将第二阶段自查自纠情况汇报如下:</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size: 20px;">一、公开征集问题线索</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">专项整治领导小组在微信公众号以、公示栏发布专项整治公告、公布投诉电话和邮箱,公开征集问题线索,目前没有发现群中举报的问题。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size: 20px;">二、扎实开展摸排自查</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">对照学校餐饮服务整治方案,重点扎实细致地开展摸排自查,深挖细查涉及学生餐饮保障方面的问题,如:在营养改善资金使用方面存在支付滞后;卫生食品安全方面存在卫生打扫不彻底问题;食堂管理方面存在厨师培训学习的次数少的问题;针对这些问题建立问题台账,即知即改,立行立改,制定切实可行的整改措施,进行扎实整改。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size: 20px;">三、认真开展“回头看”</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">对2018年以来各级巡视巡察、专项审计、检查考核反馈问题整改情况进行“回头看”,前面审计中存在的问题已整改到位。学生餐饮保障的资金使用做到专款专用,不存在挤占摞用情况,招标采购进行核查严格按照招标文件的内容接收验收营养餐,按照文件中的价格结合我校营养早餐食谱进行核算结账,做到专款专用。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size: 20px;">四、针对问题扎实整改</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">在摸排自查的基础上,采取“逐个过筛”的办法。针对问题提出整改措施:</p><p class="ql-block ql-indent-1">1、针对在营养改善资金使用方面存在资金支付滞后问题,学校与供货方协商按月支付,每月月底供货方提供当月税务发票,经营养餐管理人员核对后学校领导签字并支付营养改善资金,这个问题和供货方已经协商妥当;</p><p class="ql-block ql-indent-1">2、针对卫生食品安全方面存在卫生打扫不彻底问题,学校领导召开食堂从业人员会议,通报存在的问题,强调卫生工作是保障食品安全的重要性,要求他们每天认真打扫卫生,经过要求这项工作彻底改善。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3、针对食堂管理方面存在厨师培训学习的次数少的问题,学校要求食堂管理者对从业人员严格要求,多培训,认真学习食品安全操作规范,学习《食品安全法》,要精细操作,更好的服务与食堂,服务于学生,经过培训学习食堂从业人员安全知识更加丰富,安全意识大大提高。</p><p class="ql-block ql-indent-1">通过第二阶段的自查自纠,找出了餐饮服务方面的一些问题,建立问题台账,即知即改,立行立改,制定切实可行的整改措施,进行扎实整改,促进今后我们把学生餐饮服务工作做的更好,推动学校学生餐饮保障工作良好健康发展。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: right;">西和县石堡镇九年制学校</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align: right;"> 2022年9月27日</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>监制:叶茂 审核:张宏 编辑:杨云</b></p>