<p class="ql-block">秋天丰富多彩，是一个丰收的季节，正是孩子走进自然，认识自然，亲近自然的大好时机。</p><p class="ql-block">为了让孩子们对大自然有更多的感知，体验丰收的喜悦，中五班开展了有趣的班本课程—“薯”于我们的甜蜜。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">课程起源</b></p><p class="ql-block">周六早餐“五谷丰登”。餐后，幼儿都在讨论今天的早餐很好吃，甜甜的……其中，山芋一致受到小朋友们的喜爱。就此话题，我们开展了一系列关于山芋的活动。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">探“薯”密</b></p> <p class="ql-block">初遇番薯</p><p class="ql-block">在幼儿园的种植园，孩子们认真观察山芋叶子的形状，寻找山芋果实。</p><p class="ql-block">老师：山芋的叶子是什么形状的？</p><p class="ql-block">冯姝妍：尖尖的！</p><p class="ql-block">陈依萱：爱心的！</p><p class="ql-block">看！山芋叶子还可以变成耳环呢～</p> <p class="ql-block">小朋友很认真地观察认识山芋；知道不同种类山芋的区别：红薯的里面是黄色的，白薯是白色的，紫薯是紫色的……</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">探“薯”秘</b></p> <p class="ql-block">初步了解山芋是长在泥土里的，我们吃的山芋是植物的根部（也是它的种子）。</p> <p class="ql-block">利用周末，家长们带领幼儿进一步了解山芋。</p><p class="ql-block">有的去了山芋种植地，有的去了超市，还有的去了菜市场。</p><p class="ql-block">寻找山芋的种类，探究山芋的生长环境，品尝山芋做成的美食。</p> <p class="ql-block">山芋有的大，有的小；有的圆，有的长……</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">读“薯”书</b></p> <p class="ql-block">绘本《老鼠鼹鼠挖红薯》</p><p class="ql-block">跟随老鼠和鼹鼠的探险，进一步了解山芋是生长在泥土里的，是植物的根部。</p><p class="ql-block">绘本《好大好大的红薯》</p><p class="ql-block">发挥想象，创造红薯的无限可能。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">种“薯”忙</b></p> <p class="ql-block">幼儿对山芋进行了水培、土培、沙培。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">“薯”你最棒</b>—山芋大变身</p> <p class="ql-block">小朋友每次经过展示区，都很兴奋的向同伴介绍自己的作品，很骄傲说：“这是我妈妈和我一起做的！”“我的是爸爸做的！”</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">运“薯”乐</b></p> <p class="ql-block">小兔队负责种山芋</p><p class="ql-block">小熊队负责收山芋</p><p class="ql-block">锻炼幼儿双脚跳和平衡能力。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">画“薯”趣</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">捏“薯”相</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">品“薯”味</b></p> <ul><li>清洗山芋</li></ul> <ul><li>给山芋削皮</li></ul> <ul><li>山芋切块</li></ul> <ul><li>过油 </li><li>复炸 </li><li>熬糖</li><li>出锅啦～</li></ul> <ul><li>品尝山芋拔丝</li></ul> <p class="ql-block">儿童有着与生俱来的好奇心和探究欲望，秉承着陈鹤琴老先生“活教育”理念：凡是儿童自己能够做的，应当让他自己做，能够自己想的，应当自己想。既然是孩子感兴趣的，就让孩子一起去探究、学习。</p><p class="ql-block">“薯”于我们的甜蜜虽然只进行了一周，但观察和探究还在继续！老师将继续带领孩子们观察植物角山芋的长势情况，期待孩子种植的山芋快快发芽！</p>