【特色活动】你好“柚”！——通辽市蒙古族幼儿园南区大五班班本活动

小羽🍅

秋叶微风吹满城，柚子成熟挂枝头，柚香阵阵随风来，心头满是甜心柚。 课程缘起 秋天，象征着成熟，意味着丰收。有人说，世界上最治愈的东西，第一是秋天，第二就是丰收。当秋天遇上丰收的果实，会是一番怎样的体验? 为了追随孩子的兴趣，丰富孩子的生活，引导孩子感受与发现秋天之美，了解与喜爱丰收之果，《你好“柚”》班本课程故事油然而生，我们以“柚子”为研究对象，在大自然中学习、在情景中学习、在行动中学习，获得更多有益的经验，收获快乐的成长记忆。 班本课程：思维导图及实践活动介绍 柚子知多少？——寻柚、亲子调查表 在家长的协助下，小朋友们展开了“探秘小时光”，对柚子做了初步的调查，首先认识柚子，进而对柚子的种类，柚子可以做什么都有了一定的了解。另外，孩子们对调查结果进行了丰富的讨论，纷纷表达自己的想法……孩子们开动脑筋，思考的问题是多种多样：“柚子的瓤不一样吗？”“柚子有公有母吗？”……孩子们的好奇心于此开启…… 绘本故事《金灿灿的柚子》 故事内容： 小笨熊在山顶上有棵柚子树，他留了一个最大的柚子，冬天的时候，柚子滚落下来，滚到了花栗鼠家，花栗鼠做了蜜饯放进柚子壳，小灰兔做了南瓜糕放进柚子壳，小老鼠做了一个大蜜块放在柚子壳……最后柚子又滚回了小笨熊家！ 小笨熊得到了一个奇妙的大柚子！朋友的情谊真是比蜜还甜呀！ 柚子知多少？——识柚、品柚 通过看一看，我们发现柚子的外形各异，颜色黄黄的，有大有小，有尖有圆，有黄有粉红。摸一摸，柚子的表皮滑滑的，还摸到表面有粗糙的。闻一闻，柚子散发着香香的味道。剥一剥，果皮与果肉之间有一层厚厚的、白白的、有点软软的像棉花一样的东西。尝一尝柚子，哇，酸酸甜甜，好美味！ 👧：肉瓣里面好多一粒粒的果肉啊！👦：柚子的外形一样，但是里面的果肉颜色不同哦！👧：果肉可以分成一粒粒的，像小雨点一样！👦：我觉得白的柚子很好吃。👧：我喜欢吃红色的柚子，因为它又甜又好看！ 柚子运动会 　　圆圆的柚子又大又结实，小朋友们和柚子一起来了个亲密的接触，柚子游戏趣味多多、欢乐多多，锻炼小朋友们的手、眼、脚协调的能力，快来看看👀吧！ 评选柚子大王 比一比，选一选，哪个柚子最大？哪个柚子最小？谁才是柚子大王呢？ 柚子大变身 拿刀子，切柚子，切完柚子剥柚子，一二三四五，啊呜......再来一个大变身~ 通过有趣的音乐游戏，孩子们知道了怎么去切柚子，剥柚子，体验柚子帽的做法和玩法，更是知道了多吃水果有益健康。 科学小实验——柚子沉浮 👦：柚子这么重，肯定会沉下去！👧：柚子皮那么轻，肯定会浮起来的！👦：我不信，柚子又大又重，为什么没沉下去？👧：柚子肉也很轻，为什么没浮起来呢？在清洗柚子时，发现小朋友们提出了问题，抓住这一个兴趣点我们一起进行了“柚子沉浮”实验。 实验1：整个柚子放进去，浮起来啦！实验2：只放了柚子皮，也浮起来啦！实验3：放柚子肉，居然沉下去了！原来想象和事实不完全一样，柚子和柚子皮真的是会浮起来的。只有柚子肉才会沉下去，太神奇了！ 制作蜂蜜柚子茶 柚子与蜂蜜搭配制作成“柚子蜂蜜酱”，泡茶喝，对身体好！ 老师将制作蜂蜜柚子茶，需要准备的冰糖、蜂蜜、柚子准备好，先把柚子皮清洗干净，切下柚子皮，用盐水清洗干净，切成细丝。放入冰糖和柚子果肉，然后搅拌一下，煮一个小时，要记得不停搅拌，不然会糊锅哦，柚子熬成果酱后放凉加入蜂蜜，装罐就完成啦！孩子们一起学习，互相帮助，享受着制作蜂蜜柚子茶的快乐！回家后与家长一起品尝了美味，老师和小朋友们合作的柚子茶获得了家长的一致好评👏 课程感悟 陈鹤琴先生说：“大自然、大社会是一本无字的书、活的书。是我们的活教材、活教师。”大自然中蕴含着丰富多元的教育契机，合理的利用和引导，不仅可以让孩子们扩大视野、增强经验、发展幼儿丰富的观察力、想象力和创造力；还可以培养幼儿“尊重事实，求真求实，敢于挑战”的科学人生态度。 邂逅秋天的“柚”，一次美好的遇见，孩子们在亲身观察、品尝、探索、游戏、实验等多种多样的活动中感知柚子，感受秋天的美好。 大自然是一本教科书，有效利用自然资源，让幼儿接触自然，发现秘密，他们会在不断的积累经验和探究中获得最大的收获，在自然中学习，在自然中成长！ 与柚子的约会结束啦，我们和大自然的故事己经开启，一朵花、一棵草、一块石、一片叶....都在等待我们的相遇。 期待我们下一次的探索之旅吧～