<p class="ql-block">小时候学地理真的是不用功，去完内蒙古回来看地图才发现，我竟然到了中国版图的鸡冠的地方。有点庆幸又有点失落。庆幸的是在疫情还比较紧张的时候，我们竟然三起三落，连闯几关才买到来回的机票并成行，失落遗憾的是去早了，不是阿尔山最美的时刻…不过此次旅游又让我收获了很多惊喜和欢乐。尤其是在我们的谭团长带领下，一路美景一路欢歌，一路美食…去了这么多次旅游感觉美食最丰富，最有纪念意义的是此次的内蒙赏秋之旅，并以此美篇做一个纪念。</p> <p class="ql-block">到达海拉尔市的第一天晚上，我们就去了这家有名的索伦嘎酒店吃饭</p> <p class="ql-block">羊排烧的外酥里嫩，味道极佳</p> <p class="ql-block">烧烤炉，很科学，油烟自动被旁边侧面的小孔吸走。最好吃的还是他们家的胸口油牛肉串，他家自制的酸奶也很特别</p> <p class="ql-block">第一天导游小彬开着七座商务车，带着我们在额尔古纳河游玩，并在它周边的野路上颠簸的行驶，中午在一个小餐厅吃了这额尔古纳河的鱼</p> <p class="ql-block">餐厅外面的这只狗样子起可爱</p> <p class="ql-block">晚餐在住宿地恩和旁边的餐厅吃了红烧牛蹄，焖的时间、火候不够，太硬了，大家竟然都没咋吃，浪费了</p> <p class="ql-block">第二天游7、8、9卡，中午在途中的一家餐厅吃饭，里面刚有一桌也是广州来这边旅游的，他们是自己挑了一只农家鸡，然后在厨房烹饪，我们也是有样学样，也挑了一只土鸡，并由团长亲自上阵调味，我就做后厨，也是从这时开始，荣升为“行政总厨”，哈哈。有模有样，有图为证，入得厨房😍👍</p> <p class="ql-block">第一次用这样的炉子爆炒鸡肉</p> <p class="ql-block">出得厅堂☺️热气腾腾，香飘四溢的红烧土鸡端上来了</p> <p class="ql-block">农家土鸡（东北人叫溜达鸡）真的很有鸡味儿👍</p> <p class="ql-block">第三天上午游完大兴安岭，来到一家当地也算有名的餐厅，点了个东北菜一一铁锅炖大鹅，只见大白菜不见鹅。而且吃着吃着觉得这个鹅头怎么像我们广东的鸭，脚掌也特别小。买单的时候真想找老板去理论，怎么“挂鹅头卖鸭肉”？心里一直很不爽，这餐也特贵，导游给老板说了，打完折也要500多元</p> <p class="ql-block">这道是青椒羊葱炒Ⅹ子肉🤭，这里就不明说了。肉比较粗燥，也没啥鲜甜味，感觉一般，还不便宜😒</p> <p class="ql-block">香漂四溢的铁锅炖大鹅</p> <p class="ql-block">第四天根河沿途湿地风光，大约11点左右路过一个小村庄，也没到饭点，但小彬说前面没啥吃的，然后我们就在这个小村庄溜达了一会儿，找了一个叫姐妹的农家，其实店家还没起床，被我们吵醒了，问有啥吃的没？然后小彬指着她们家圈着养的“鸭”跟我说，她家很多大鹅。我一看傻了眼，这不是我们南方的鸭子吗？北方这里管叫大鹅。心想好在昨天没跟人家理论，要不然……😂</p> <p class="ql-block">两位美女在他家的菜地摘菜，特新鲜</p> <p class="ql-block">我们叫店家给我们挑了一只靓鸡，她们管叫小鸡，198元／只。问我们为啥不吃大鸡，我们说南方人不吃公鸡的（北方人说大鸡就是公鸡）。她一脸惊愕的表情看着我，像发现了新大陆一样，见一个说一个，说我们不吃大鸡……（其实我们南方人是吃阉鸡的）</p> <p class="ql-block">老板娘找人帮忙杀鸡</p> <p class="ql-block">很够日子的靓鸡，她们一味地称赞我们会挑</p> <p class="ql-block">亲自下厨</p> <p class="ql-block">给鸡调味，准备上锅蒸</p> <p class="ql-block">正宗的农家鸡（即溜达鸡），好吃极了👍</p> <p class="ql-block">下午特意来这家网红打卡店，买当地的鲜牛奶喝。据说这里的雪糕叫做北方的哈根达斯。里面坐着很多人，每个人都拿着一个雪糕甜筒（10元／个），吃得津津有味</p> <p class="ql-block">我们每人只买了一瓶酸奶和一瓶鲜牛奶，巨好喝。遗憾的就是没有尝试它的雪糕一一北方的哈根达斯。</p> <p class="ql-block">下午我们去了骑马，然后去黑山头看日落，晚餐在额尔古纳市的黑山头“子里饭店”吃饭，大众点评排行第一，出品味道都不错，名不虚传。且坐无缺席，90%的都是广东口音的吃客</p><p class="ql-block">这是红烧茄子</p> <p class="ql-block">红烧羊排</p> <p class="ql-block">羊杂汤</p> <p class="ql-block">烩豆腐</p> <p class="ql-block">哈哈，竟然在额尔古纳市的黑山头子里饭店里，偶遇抖音网红旅游博主一一龙仔，高大、帅气[呲牙]</p> <p class="ql-block">第五天去了186彩带河游玩，沿途风光特美，近距离的看到河对面俄罗斯的建筑及风景，中途来到一个停车拍照的地方，看到有当地人捕上来的鱼，他们将大条的鱼自己挑起来了，剩下那些手指大小的就卖给了我们，一袋10元</p> <p class="ql-block">我们拿着鱼，准备去一家有名的驴肉饺子店吃饺子并加工做鱼汤，哪知道那家店没开门，随便找了一家，开始不肯给我们做，说怕搞腥了他的锅。后来看我们点的饺子多了，才说让我们自己做，厨师不做。因他看到只有手指大小的鱼已经皱眉头了。我们几个女同胞一起动手去肚子刮鱼鳞，忙活了半个小时，然后我自告奋勇的说，等我去熬鱼汤吧！</p> <p class="ql-block">我兴致勃勃的在熬鱼汤</p> <p class="ql-block">哇，熬出来的乳白色的鱼汤，真的是人间美味，太鲜甜了！虽然鱼小多刺，但大家都慢慢的将鱼肉剔出来吃了，不舍得浪费</p> <p class="ql-block">现包现做的牛肉馅饺子也特别好吃，皮薄馅多，汤汁鲜美</p> <p class="ql-block">晚餐就凑合在一个不知名的有很多当地人吃的小食店，吃了他家的牛腩汤面，这些牛腩入口即化，齿颊留香，回味无穷👍</p> <p class="ql-block">第六天到了阿尔山游玩晚餐就在住宿的不远的渔家乐餐厅吃饭有名的是这里的</p><p class="ql-block">清蒸三道鳞鱼，咋一看以为是鲤鱼，非也。</p> <p class="ql-block">这就是当地大众点评排行第一的菜式一一清蒸三道鳞鱼，它的汤汁味浓而鱼肉鲜嫩，能在这些地方吃到南方人的口味，实属难得👍因此餐厅也很火爆，都坐满了人</p> <p class="ql-block">三丝炒羊杂</p> <p class="ql-block">在这家店连续吃了两顿清蒸三道鳞鱼，的确回味无穷</p> <p class="ql-block">连续住了三晚阿尔山景区内的民宿，最后这晚上还是在另外一家火锅店吃牛羊肉火锅</p> <p class="ql-block">这里的牛羊肉火锅真的不错</p> <p class="ql-block">第八天晚上，在阿尔山市区的韩福记涮府吃饭，这里环境优雅，食品味道不错，第三次吃三道鳞鱼，这次是铁锅炖，然而大家都认为炖的黄骨鱼是最好吃的</p> <p class="ql-block">他家的雪糕免费任吃😍以及很多小菜也是免费品尝👍</p> <p class="ql-block">第九天在回海拉尔的途中，在一家叫阿都沁奶茶馆进餐，羊肚包肉很有特色</p> <p class="ql-block">吃到了心心念念的驴肉包子</p> <p class="ql-block">牛奶布丁</p> <p class="ql-block">炒窝茶是他家的一大特色，用黄油、炒米、生牛肉干、奶皮等来炒，然后倒入煮开的奶茶，煮开后奶香味特浓，闻到就有马上喝的欲望😍</p> <p class="ql-block"> 牛肉炒奶茶</p> <p class="ql-block">回到海拉尔市区，晚上又2度来到索伦嘎继续撸串，他家的牛胸口持好吃👍</p> <p class="ql-block">疯狂的海拉尔之夜</p> <p class="ql-block">在酒店的餐厅吃完早晨后，还不忘去吃海拉尔市有名的羊肉烧卖，即清真羊汤肉饼烧卖。果然名不虚传，卖相又好，出品不错，羊肉馅料很好吃😍👍</p><p class="ql-block">然后徒步去了农贸市场，买了生鲜的羊肉和牛肉，真的太便宜了，37块一斤，大家各自都买了一点。放到行李箱托运回广州。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">中午还去了海拉尔市有名的卢布里西餐厅，品尝俄罗斯餐，真的是令我们大开眼界，大快剁颐，最主要的是价格亲民👍👍</p> <p class="ql-block">我们就以卢布里西餐厅的美景、美味、美食，愉快地结束了十一天十晚的内蒙呼伦贝尔大草原之旅。说实在的，在这么遥远的北方，竟然有这么多的美食，出乎我的意料，也特别感谢我们的团长谭总先生的带领、推进，使得这次旅行十全十美，无留遗憾！🌹🌹🌹</p>