强化保育知识 提高保育能力——合阳县三合幼儿园保育员专业技能培训

三十而已

幼儿

消毒

保育

进餐

擦拭

餐具

保育员

如厕

毛巾

清水

　　幼儿园里她们肩负着神圣的职责，每一个活动角落都有她们忙碌的身影。她们为孩子创设整洁美好的生活环境，她们用真诚朴实的心温暖孩子，伴随他们成长，这就是我们团队中不可缺少的——保育老师

　　为了提高保育老师们理论与实际操作技能等综合能力，切实提升幼儿园保育工作水平，使保育工作细致化、规范化、常态化，真正做到“保教结合、 保教并重”，我园于2022年11月2日对全体保育老师进行专业知识技能培训。

一、理论知识

　　保育员老师们认真倾听、专心记录，将操作流程牢记于心，真正地将理论知识熟于心、践于行。

二、实际操作

（一）桌面消毒

桌面消毒方法：

清：清水毛巾进行擦拭第一遍，清洁去污。

消：用消毒毛巾擦拭第二遍，擦拭第二遍之后需要停留15分钟。

清：待消毒作用充分发挥后再用清水毛巾擦拭第三遍。

（二）进餐环节

餐前环节：

1.准备工作：

（1）使用专用擦桌布，餐前30分钟对餐桌进行清洁消毒。

（2）协助教师组织幼儿如厕，提醒幼儿如厕后用流动水和清洁用品洗手（七步洗手法）、擦手。

（3）指导值日生做好餐具、餐巾（一人一巾）摆放工作。

（4）用流动水洗净双手，佩戴好口罩，穿好围裙。

2.取餐工作：餐具保持洁净、须加盖；饭菜适量、温度适宜，放到安全位置，不能落地。

进餐环节：

1.分餐工作：介绍当餐食品；合理使用食品夹等分餐工具，干稀分开，按基本定量分餐；须关注食物过敏幼儿，尊重宗教饮食习惯。

2.指导进餐：与教师共同巡视幼儿进餐情况，随时添加饭菜；指导幼儿正确使用餐具，鼓励幼儿独立进餐，养成良好进餐习惯，吃饱吃好，不偏食、不挑食；及时清理撒饭。

3.重点关注：每餐进食时间20-30分钟，不催食；关注特殊体质幼儿、进餐困难幼儿、身体不适及病愈后幼儿，给予必要照顾和进餐指导；及时处理异常情况。

餐后整理环节：

1.餐后整理:提醒幼儿整理餐桌、餐椅，将餐具、餐巾放在指定位置，督促幼儿餐后擦嘴、漱口。

2.清洗餐具:餐具需用专用清洗剂和流动水清洗，规范消毒。

3.清洁环境:及时清洁桌面、地面、盥洗室等，做到室内干净整洁、空气清新，地面无积水。

（三）盥洗室消毒

盥洗室消毒方法：

1.每次幼儿集体如厕前，水龙头用84消毒抹布擦拭一次。再用清水毛巾擦拭一次。

2.盥洗间内所有幼儿可能接触到的地方每天早上都用84消毒抹布擦拭一遍，再用清水毛巾擦拭一遍。

3.每次幼儿集体如厕后，便池用84消毒液喷洒消毒。再用清水冲刷干净。

（四）寝室操作要求标准：

1、整理床铺动作熟练有序。

2、被子要求有棱角，上下厚度要求均匀、从侧面看折叠被角长短统一。

3、要求被子前后高度一致，比如不可前高后矮或前矮后高。

4、被子上下层要求吻合，不可错位或上层上翘。

5、被子上的园标按园规摆放。

6、口述注意事项：安排幼儿入睡时应采用“头脚相对”，午睡时应尽量缩短幼儿入睡时间严密观察健康情况及安全。

　　三、培训总结

通过此次培训，不仅提高了保育员对幼儿日常生活护理和日常卫生消毒的操作要领，更是让保育员们在相互观摩、自主学习、互相促进的过程中，得到了专业的提升，让保育工作更加“规范化、科学化、常态化”，全力保障了我园的保育服务质量，为孩子们的身心健康保驾护航。