<p class="ql-block">儿童膳食存在的问题</p> <p class="ql-block">幼儿园食品安全教育现状</p> <p class="ql-block">一、“情景体验法”在幼儿教育食品安全教育的应用价值</p> <p class="ql-block">二、“情景式体验式食品安全教育”学习模式的实践探究</p> <p class="ql-block">1.绘本导入、引发兴趣</p> <p class="ql-block">2.实景采风、迁移经验</p> <p class="ql-block">（1）食品安全活动“小小农场员”</p> <p class="ql-block">（2）食品安全距活动“小芽儿进食堂”</p> <p class="ql-block">（3）食品安全活动“我是小厨师”</p> <p class="ql-block">采风活动：幼儿能够主动思考食物中的营养，动手制作，加深对膳食营养、食品安全的运用</p> <p class="ql-block">3.创编剧本，自然表演</p> <p class="ql-block">（二）1.实景架构，仿真体验掌握食品安全知识</p> <p class="ql-block">2.食物展示，正确选择</p> <p class="ql-block">3.模拟实战，全景演习学会自我保护</p> <p class="ql-block">四、成效与反思</p> <p class="ql-block">成效与反思</p> <p class="ql-block">成效与反思</p> <p class="ql-block">案例：大二班超重幼儿生活身高体重变化</p>