<p class="ql-block">冰箱是生活中最为常见且普遍的家用电器，任何的食物都可以放到里面，起到保鲜冷藏的作用。</p><p class="ql-block">于是很多人认为冰箱具有制冷，保湿的作用，可以用来代替酒柜来存放葡萄酒，但是这种观点是有些太想当然了。</p> <p class="ql-block">其实，专业的酒柜与冰箱有很大的差异，而这些差异对于有生命的葡萄酒来说，无疑是致命的。那么关于专业葡萄酒柜与冰箱有哪些不同之处呢？</p> <p class="ql-block">让我带大家了解一下吧</p> <p class="ql-block">葡萄酒的较佳的保存温度应该是12℃-18℃左右，虽然冰箱也可以设置一个恒温的温度，但是冰箱里实际的温度和设定的温度会产生一定的波动偏差，使得冰箱里温度实际处于不稳定状态。</p> <p class="ql-block">而正是这种不稳定的温度，会对葡萄酒产生很大的伤害。而专业的酒柜有着精密压缩机和温度控制器，在对温度控制的精确性和稳定性来说都比冰箱要好。</p> <p class="ql-block">如果存储中湿度过低，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响葡萄酒的质量。</p> <p class="ql-block">而如果湿度过高，不仅会导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标容易发霉，脱落。所以，专业的葡萄酒柜有着完善的通风系统，可以通过调节内部湿度让酒柜上下的活性碳塞保持空气清新，产生湿气，而冰箱远做不到酒柜这么的专业。</p> <p class="ql-block">震动会加速葡萄酒化学反应的速度，对于葡萄酒的成熟过程有相当大的影响。而酒柜内部有精密的防震压缩机，大大降低了各种震动。而且酒柜的存酒架都是实木的，可以有效吸收震动。而冰箱就没有这样精密的防震设施，所以有时候把手放在冰箱上，都能感受到发动机产生的震动。</p> <p class="ql-block">光线中的紫外线对于葡萄酒的成熟和老化也有很大影响，如果暴露在强烈日光下6个月就足以导致葡萄酒变质。专业的酒柜具有双层防紫外线玻璃门，可以有效防止光线对葡萄酒的侵害。</p> <p class="ql-block">葡萄酒是一种很娇贵的酒类，而冰箱并不是一个合理的葡萄酒存储地方。保存葡萄酒的最佳环境要求是恒温，恒湿，避光，避震和通风。</p> <p class="ql-block">迎双十一，店里酒柜全部五折：各种型号花梨实木恒温酒柜，智能带WiFi功能，美国进口冷冻式压缩机。电脑智能精确温控。除异味活性炭装置，双层中空钢化茶色防紫外线门，欧洲进口榉木全实木层架，手工细磨无油漆，柜内智能顶灯。全钢管制冷，抗腐蚀性提升5倍使用寿命，酒柜设置安全保护锁，让你的宝贝万无一失，彰显生活品质。</p>