鹤山茶山和古劳水乡游记

Annexie（安妮）

该来的还是来了，新冠疫情持续了将近三年，我所在的顺德大良一直都太平无事，直到10月26日。好在政府及时管控，仅仅七天时间，疫情范围圈越缩越小，封控区彻底解封指日可待。

虽然之前顺德没有疫情，我们也不太敢外出旅行，担心一不小心撞大运，被隔离在外地。上周四，秋高气爽，天高云淡，正是郊游的好天气。我们在家闲来无事，憋的难受，决定自驾去五十公里外的鹤山茶山游玩一天。

一年多没有离开顺德，我们都很兴奋，妈妈也非常开心，回来以后妈妈写了一篇茶山游记，现摘录于此。

茶山游记

2022年10月20日

“今天是周四，路上不会堵车，我们陪妈妈去外面玩一天吧！”

女婿问：“好啊，你说我们去哪玩？”

女儿说：“去一个妈妈没去过的好地方。”

我非常期待。

大约十点钟，我们出发了。汽车缓缓地向前行驶着，车内播放着悠扬的音乐：蓝蓝的天空，清清的湖水，绿绿的草原，那是我的家……我爱你，我的家……腾格尔的这首《天堂》真好听。

我闭上眼睛，好似进入了梦乡，梦里跟着腾格尔来到草原，看到蓝天白云，一望无际的草原，棕色的骏马在奔驰，洁白的羊群在吃草，牧羊女手拿马鞭轻轻地甩动着。

突然，车子停了下来。女儿说，到村口了。我看到路边有几座民房，路边有个保安示意我们停车，然后递进来一个本子，女儿登记了相关信息之后，我们继续前行。

前面路口左转，之后都是山路。我们顺着公路盘山而上。走着走着，我不由得想起四十年前我和四个同事去庐山疗养的情景。庐山也是这样的盘山公路，不同的是，庐山是由一百多座山峰组成的群山，海拔一千多米，有壑谷、岩洞、瀑布、怪石、湖潭，还有数不清的名胜古迹和人文景观。

而这茶山海拔只有五百多米，也是由多座山连成的。我们走到半山腰时，看到大路开始有很多分岔路口，每个路口不远处都有个带露天泳池的小饭店，女婿说，这些饭店都是本地村民开的。以前没有疫情的时候，这些小店的生意可好了，节假日山路上经常堵车，大家都喜欢闲暇时间上山走走，顺便再吃吃本地的土鸡。

女婿以前来过茶山很多次，他选了一家饭店，在附近停好车。饭店门口有十几级台阶，我们正准备拾阶而上，女儿大声问道：“老板，有靓鸡吃吗？”

“有。我要了一只，100块钱，老板正在杀鸡。”台阶上下来一位男士，他应声答道。原来这也是一位顾客。

水泥台阶上去之后，就是一个简易的厨房。自来水就在外边，随便用。厨房前是个简易工棚式的大厅，四周山景尽收眼底。大厅里面摆了十几张餐桌。这些桌子其实就是水泥柱上面放个水泥桌面，桌子中间有个放木炭的圆洞，是专门为了吃火锅用的。

顾客到了，老板连忙准备杀鸡，老板娘用一个盆子夹来烧着的木炭，放进圆洞里，用一个不锈钢盆盖住，不一会儿，木炭就燃烧起来。随后，老板娘把盆拿走，上面坐一口大铁锅。锅中放好了煲汤配料的汤水。

锅里的水烧开后，鸡也处理好了，连同一大盆洗净的蔬菜一起，由老板娘端上桌。鸡块下锅不一会儿就热气腾腾，香气四溢。

乡村土鸡的味道真好，汤鲜肉嫩，鸡肉与红枣、玉米、红萝卜、当归和黄豆等配合得恰到好处，再加上沙姜蒜蓉生抽配成的蘸料，不一会儿，一只三斤多的鸡便被我们风卷残云了。

那天和我们同时在这个饭店用餐的共三桌，除了我们以外，有一桌五人，另一桌九人。

休息了一会儿，女婿继续开车往山上走，开了不久就把车停在路边，我们步行上山。

站在高处往下看，只见绿葱葱的层层林海，根本看不到上山的公路了。我们一边走一边聊，走着走着，水泥路没有了，前方都是最原始的泥巴石头路，有的凹凸不平，有的陡峭打滑，不好走的地方，女儿女婿会搀扶着我。

山路的两边长着很多原生态的野花野草和野果，我们认识有茶树茶花茶籽、还有果实累累的木瓜树、还有家里养过的报春花、还有果实像草莓一样的我们叫做勒泡……还有许多见过但是叫不出名的植物。

眼下正是勒泡成熟的季节，女婿采摘了几个红彤彤的比较干净的勒泡，没洗也没擦就这样吃了。他们拿了几个要给我吃，我说：“你们吃吧，我六十年前和小伙伴们在山里吃过，酸酸甜甜的，味道很好。”女儿说：“真的是酸酸甜甜的，很好吃。”

我想找找看有没有猕猴桃树，可惜没有找到。看到眼前的环境，儿时的情景在脑海中一幕一幕的浮现。下山之后，我们途径有当地“威尼斯”之称的古劳水乡。女婿停好车，准备到这里逛逛。

古劳水乡是2020年广东省重点文旅建设项目之一。华侨城计划总投资50亿，按照5A级景区的标准建设，景区占地整体约10平方公里，核心景区3平方公里，规划三期建设，计划将古劳水乡打造成为中国最美岭南水乡、粤港澳大湾区生态旅游度假标杆。

扫码登记后，我们顺着工作人员的指引方向来到景区。看到一个水边的平台，边上有一米多高的栏杆，岸边停泊着几艘小船，乘船环湖一周约四十分钟，每人需六十元。乘船的人还不少呢。

远远望去，西江风平浪静，几叶小舟星星点点，碧水蓝天，水天相连，一千六百多米的西江铁路大桥像一条长龙卧在水面伸向远方，大桥上面两个拱形就像是龙的翅膀。正是“一桥飞驾南北，天堑变通途”。

我们又来到古劳水乡的街道口，街道两旁有很多店铺。这里的店铺建筑很特别，各有特色，高矮不一。有的是一栋连一栋的高楼，有的一楼由一根一根柱子支撑而二楼向外突出，有的房子是封闭式的店面。

街道两旁是繁茂的榕树，树下种着花花草草，品种不一，颜色各异，争奇斗艳。有座楼房旁边建了一个小水池，池里种着一些低矮的灌木，靠墙有一个圆形的人力水车，岸边停着一艘红木色带顶棚的木船，有人转动木船的方向盘，旁边的水车也会跟着转起来。

另一栋房子旁边靠墙种着一米多高的竹子，旁边也有一个小水池，池边有一个长条形的水泥墩，水泥墩的顶面高低错落，上面平放着几个黑釉陶瓷样的瓦罐，罐口不停地往外流水，其实瓦罐里面装有一排水龙头，水是循环流动的。

还有一个稍大的水池，中间做了六条鱼和六只形态各异的青蛙，游客坐在岸边的操作台上，来回用力扳动开关，鱼和青蛙的嘴里就会喷出水来，动作越快水喷得越远。这些互动设计非常新颖，真是一步一景，处处迷人。

逛累了，我们找到一个王老吉茶馆。茶馆看上去干净整齐，大厅有七八张桌子，每桌摆好了茶杯。柜台上整齐地摆放着二三十罐名茶：有柏塘山茶、崂山绿茶、贵州毛尖、安吉白茶、西湖龙井、安徽绿茶等。还有玫瑰花茶、桂花茶、牡丹花茶、菊花茶等。顾客点茶可以组合起来，我们要了三杯组合花茶，每杯15元。

大约五点左右，我们回到家。女儿准备晚餐，我坐在沙发上，回味着旅游的乐趣，但也感觉到旅途的劳累，年岁不饶人啊！