<p class="ql-block"> 冬吃萝卜夏吃姜,天气渐冷,处暑班的小朋友们踩着秋天的尾巴,一起制作了一道霜降节气美食——萝卜炖牛肉。</p> 食材准备 <p class="ql-block"> 今天我们用到的食材有:白萝卜、牛肉、葱、姜。</p><p class="ql-block"> 早上一来园,孩子们先组队认真清洗了食材。</p> <p class="ql-block"> 萝卜洗干净啦!</p> <p class="ql-block"> 仔细择葱。</p> <p class="ql-block"> 给白萝卜削皮,我们都会正确使用刨子哦~</p> <p class="ql-block"> 下一步,给萝卜切块。</p> 烹制食材 <p class="ql-block"> 调料准备了,油,盐,生抽、白胡椒粉。</p> <p class="ql-block"> 热锅倒油,先把牛肉炒香。</p> <p class="ql-block"> 千万不要小瞧孩子,他们会的可真不少呢,小厨师们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。</p> <p class="ql-block"> 下入萝卜,炖好,起锅啦。</p> 完成啦 一起来品尝 <p class="ql-block"> 本次食育活动圆满结束,让孩子们通过一系列的参与体验,既了解食物的珍贵,从小养成良好的饮食习惯,又学习了很多基本的生活技能。</p>