<p class="ql-block"> 为了让孩子体验博大的饮食文化，回归自然，遵循自然之道，体会大自然带给我们健康，带给我们的快乐，从而将教育和自然紧密结合在一起。2022年11月第一天上午第一节课，我们大大班的小朋友开展了生活食育课程--【我会做番茄🍅炒蛋】。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">准备食材，开始动工！</p> <p class="ql-block"> 本次课堂，老师通过：介绍食材，让孩子认识食材，了解“鸡蛋”“番茄🍅 ”对人体的好处，工具的安全使用，小朋友要在大人的监护下操作，教师示范再手把手教，让每个孩子都参与体会。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">了解“番茄🍅鸡蛋对身体的好处”</p> <p class="ql-block"> 介绍“油”的用处及带来的味觉</p> <p class="ql-block"> 教育小朋友刀具、炉灶等危险品要在大人的监护下操作，不可私已触碰和使用。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">教师示范</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">手把手教，每个孩子都参与体会</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">老师指导下，我会自己动手啦👍</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">仔细认真看老师如果进行炒菜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">每个孩子开始轮流动手实践</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">变身小厨师啦👍😊</p> <p class="ql-block"> 【美味的番茄🍅鸡蛋】出锅，孩子们个个发出“好香啊”😊</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">来尝一尝自己的劳动成果，心里甜滋滋。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">小班宝贝闻香而来，也要尝一尝😊😊</p> <p class="ql-block"> 番茄炒蛋的营养价值比较丰富，西红柿中本身含有大量的维生素c、胡萝卜素、维生素b族等成分，可以美白皮肤、营养神经、改善失眠多梦的状态。还可以改善视疲劳。而鸡蛋中主要以蛋白质、钙离子为主，能够增强人体的免疫力，可以改善低钙血症导致的诸多症状。两种食物混合在一起可以增强人体免疫力、增进食欲、促进肠道蠕动。</p> <p class="ql-block"> 这一节【生活技能食育课程】，在充满幸福感和欢乐感的西红柿炒鸡蛋中圆满结束啦。孩子们不仅知道了西红柿炒鸡蛋的做法，而且自己还做了一回小厨师，体验了自己做西红柿炒鸡蛋的乐趣，体会到了做饭的辛苦，明白了有付出才会有收获的道理。</p>