【一“橘”多得】——偶发性课程记录

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课程缘起 星期一的中午，不知道哪位老师送来了几个橘子，孩子们起床后，有小朋友发现了放在柜子上的橘子，然后就问我说:“老师，这里怎么多出来了橘子？”我回答道:“应该是别班的客人老师送来的，刚才我不在教室就放这了吧！”看到好多小眼睛都在盯着橘子看，于是我随机开展了谈话活动：“现在是秋天，正是橘子成熟的季节，你们有吃橘子吗？”小朋友们七嘴八舌的抢着回答:“我吃了，我妈妈买的，是酸的。”“我也吃了，好酸好酸，酸的我牙都疼了。”“我也吃了，我吃的有点酸有点甜。”…… 偶然的机会，探索也在悄悄开展。本次偶发性课程的展开以“一‘橘’多得”为题引导幼儿以多方面了解橘子。 一起来了解一下吧，橘子是长在橘子树上的，一般产自四川、湖南、广东、广西等地，我们江苏较少见。 橘子的生长过程:幼苗期—生长期—开花期—落果期—果实膨大期—成熟期。 橘子，性平、味甘、酸，入肺、胃经，含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质。含有的有机酸，可以开胃，增加食欲，促进身体对营养物质的吸收；含有的维生素C，具有抗氧化性，可以起到延缓衰老，美容养颜的作用；还含有果胶及膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，加快肠道内废物的排出，起到润肠通便、预防便秘的作用。 课程框架课程实施科学:沉浮的橘子 活动目标：1.观察橘子在水中的沉浮现象，获得物体沉浮的经验。 2.能根据沉浮的现象用“↑”、“↓”进行记录。 哇！我发现了橘子的神奇之处，同样是橘子，剥了皮的橘子，和没剥皮的橘子一个会在水里浮起来，一个会沉下去。 这是因为橘子皮含有一部分空气，在没有剥皮的情况下，橘子皮的密度比水的密度小，受到的浮力大于量力，而剥了皮的橘子密度比水的密度大，所以它沉下去了。 语言:橘子 活动目标：1.初步掌握谜语的特点，尝仿编谜语。2.理解谜语的内容，发展思维力和想象力。3.体会猜谜带来的趣味和快乐。小小金团子，装满黄饺子，咬口黄饺子，吐出白珠子。 大家一起讨论橘子的特点，根据特点来编谜语就非常形象啦！ 数学:有趣的橘子 活动目标：1.猜测、证实橘子的数量，积累估算的初步经验与不同的数数方法。2.喜欢观察生活中熟悉事物，并乐意发表自己的观点。 小小的橘子，包裹着多少瓣“黄饺子”呢？“我猜有8瓣”，“我猜有10瓣”，“我猜有15瓣”，“我猜有很多很多”……经过认真数过以后，有10瓣的、11瓣的、12瓣的、14瓣的，“老师，我猜对啦！”“老师，我就少猜了一瓣。”…… 社会:酸酸甜甜的橘子 活动目标： 1.知道橘子的明显特征，尝试剥完整的橘子皮。2.感知橘子酸酸甜甜的味道，了解橘子皮的功用。3.知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。 橘子酸酸甜甜的，真好吃，尤其是小伙伴们一起吃。 健康:有用的橘子皮 活动目标:1.在看看，闻闻，尝尝中，引发幼儿的思考兴趣。2.通过活动，了解有些植物具有保健、治病的作用。 桔子皮功效：促消化、化湿健脾、降逆化痰。趁着太阳晾晒一些橘子皮，晒干了泡水喝。 美工:有趣的橘子皮 活动目标:1.尝试用橘子皮做一幅创意画。2.培养幼儿对美工活动的兴趣，激发幼儿想象力和创造力。 橘子皮剥的稍微完整的，用瓶盖取圆形，可以做毛毛虫的身体。 橘子皮剥的很碎的也没关系，看我的创意，太阳的光芒、落叶等。 看看我们的作品吧:八爪鱼、小鸡、蜜蜂、小鸟、花朵、毛毛虫、小狗、小兔子、向日葵…… 回家后，兴趣还没消退的小朋友继续上作品。 课程总结 教育家陶行知说：“生活即教育”，“教育只有通过生活才能产生作用并真正成为教育”。教育是生活的需要，其源于生活，又以生活为归宿，儿童的生活是品德与生活课程的基础。课程标准指出：遵循儿童生活的逻辑，以儿童的现实生活为课程内容的主要源泉，以密切联系儿童生活的主题活动或游戏为载体，以正确的价值观引导儿童在生活中发展，在发展中生活。通过生活化的活动和实践，增强幼儿生活经验、发展丰富的观察力、想象力和创造力。