荟景小镇·秋野集——吉的堡南通荟景幼儿园“秋收冬藏”主题活动

南通吉的堡荟景幼儿园

未觉三秋尽，时序已初冬暮然回首采撷满满的秋日果实珍藏缤纷的秋色，收获沿途的温暖开启秋收冬藏…… 春生夏长，秋收冬藏。时值金秋，有色彩斑斓的美；有瓜果飘香的醉；有丰收农忙的喜......秋天不仅是农作物的丰收季，更是成长的丰收季。《3-6 岁儿童学习与发展指南》指出:“应和幼儿一起感受、发现和欣赏自然环境和人文景观中的美的事物；支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”我园充分利用季节与自然资源，和堡贝一起通过寻找、收集、观察、讨论、表征等方式，进行“晒秋”、“品秋”等活动。让我们一起走进“荟景小镇”，感受别样秋日。 时序有长，昼夜交替，季节的轮换悄无声息。自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。秋天，不是只有“枯寂〞，在这里，它可以色彩斑斓，可以童真有趣，可以自在亨受。 教育源于生活，结合实际生活锻炼堡贝的能力，丰富他们的生活认知与经验，老师和家长通过间接与直接的方式，带领堡贝认识秋天的农作物，触摸表面，感受光滑与粗糙、湿润与干燥；将其切开，寻找种子的位置、发现种子的独特；给农作物贴上标识，与它重新认识，丰富且有趣。 • 什么是晒秋？• “晒秋”是我国的民间传统习俗，人们经过一年的辛苦劳作，收获了丰收的果实，晒秋就是将收获的果实晒干储藏，同时也分享丰收的喜悦。 • 晒些什么？• 我们要晒些什么呢？堡贝们各抒己见，热烈的讨论了起来…… • 怎么晒呢？• 堡贝们决定好自己要晒的农作物后，又商量起该怎么晒呢？堡贝们相互探讨，回去后还和爸爸妈妈们一起商量，并用表征的方式将自己的想法表现出来。 从春天的播种，夏天的生长，经过无数雨露恩泽在秋天成熟的果实，飘散着瓜熟蒂落的新鲜感，让人秀色可餐。但聪明的劳动人民用晒成干的方式让果实能够保存得更久。秋季转冬季时节，此时既有温暖的阳光，气候也逐渐干燥，最是适合“晒秋”。老师与堡贝们将班里的瓜果蔬菜洗干净、切片、切块，整整齐齐地铺在筛子里，这些竹质的筛子既透气又环保，让瓜果蔬菜能充分进行“日光浴”。 • 洗一洗 • • 切一切 • • 晒一晒 • • 探集市 • 秋天是收获的季节，堡贝们通过一周的辛勤劳作，晾晒各种各样瓜果、农作物，看到自己的劳动成果，堡贝们讨论着要举办一场品尝大会，与大家一起分享喜悦，他们自由讨论、自主设计，一场别开生面的晒秋集市火热拉开帷幕…… “人间烟火，最抚人心”，幼儿园的“食育”课程，从自然中汲取，在三餐中展现。忙碌了一周的晒秋活动，各班老师与堡贝已迫不及待想与大家分享自己劳动的喜悦。“荟景小镇·秋野集”活动在一片忙碌中热闹开始。 • 秋野集市 • 　　堡贝们经过事前的商讨、策划，正在自己动手布置自己班级的摊位呢！一早就开始安装、布置，各班摊位、点位已就绪，瓜果蔬菜装点了荟景幼儿园的操场，扑面而来的是大自然馈赠的香气。 随着一声：“晒秋咯！”我们的秋野集市开市咯～ 在经过忙碌的“晒秋”后，堡贝们不仅感受到农忙的充实、丰收的喜悦，还体会到粮食的来之不易。但农民伯伯有这么多粮食，怎么储藏才能不变质呢？老师和堡贝们一起查找资料、共同探讨。“冬者终也，万物皆收藏”。在漫长的冬季，冬藏就是一个智慧的解决方式。“储藏些什么，用什么方式储藏？”让我们跟随堡贝们的脚步一起去看一看吧！ • 什么是冬藏 • 朔风起，冬天到，万物冬藏待春来！人们要把秋天收获的美食进行存储，留着过冬，我们称之为“冬藏”。 • “冬”躲“嬉”藏 • 大自然的声音，季节的交替，万物的循环，一切都在自然中发生，所谓生活即教育，经过春耕、夏种、秋收，迎来冬藏。我们跟随堡贝们探索的脚步一起感受一下吧！ 堡贝的童年，需要大自然的教育和滋养，他们的能力，需要在自然环境中获得发展。本次堡贝们通过亲身体验、实践操作等一系列的“秋收冬藏”活动，感受到浓浓的秋意和秋天丰收的喜悦，也为他们的成长增添了一抹亮丽的色彩。 期待下一个秋天，堡贝们继续相约在荟景小镇里，一同晒出五彩缤纷的丰收果实，绘出“晒秋”农俗景观，晒出最美地域乡土文化！