<p class="ql-block"> 新冠肺炎疫情又一次打乱了我们正常的学习和生活，在这个非常时期，疫情防控是我们每个人共同的责任。除了做好有效个人防护外，科学的饮食是不能忽视的重要环节。保证食物多样和平衡膳食，是维持人体功能和健康的物质基础，对提高身体免疫力、降低疾病风险有重要的保障作用。柏山镇中心幼儿园温馨提示: 疫情居家期间一定要做到科学饮食，为孩子们的成长保驾护航！✊🏻</p> 饮食卫生要健康 <p class="ql-block"> 新型冠状病毒对热敏感，食物一定都要煮熟煮透，在烹饪时，生熟食品应分开处理，切菜板、工具等都分开使用，盛放工具也不要混用。</p><p class="ql-block"> 家长在处理生食及熟食之前要认真洗手；做好饭菜后洗完手再去接触孩子；在使用餐具时，最好每人单独使用碗筷，用公筷进行分餐。定期做好餐具消毒，在给餐具消毒时，建议使用煮沸消毒，每次30分钟以上。</p> 饮食种类要丰富 <p class="ql-block"> 食物多样化是平衡膳食的关键，多种多样的食物才能满足人体的营养需要。按照膳食指南的要求，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。每周食用1-2次动物肝脏，它含有丰富的维生素A，有利于保护黏膜、预防感染。</p> 水果蔬菜少不了 <p class="ql-block"> 蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。在制备孩子膳食时，应注意将蔬菜切小切细以利于孩子咀嚼和吞咽，同时还要注重蔬菜水果的品种、颜色和口味的变化，以引起孩子多吃蔬菜水果的兴趣。</p><p class="ql-block"> 建议：孩子每天至少摄入300-500克蔬菜，其中深色蔬菜应占蔬菜总量的一半以上(即每天150-250克以上)、200-350克水果，蔬菜水果种类每天不少于4种，家长需及时采购和补充家里的蔬菜水果，保证孩子每日所需的维生素。</p> 谷物多摄入 <p class="ql-block"> 谷类食物是人体能量的主要来源，也是我国传统膳食的主体，可为我们提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。因此儿童膳食也应以谷类为主体，并适当注意粗细粮的合理搭配。</p> 三餐有规律 <p class="ql-block"> 居家防护期间更要注意规律用餐，按时吃饭，保证一日三餐，能量合理分配。早餐提供的能量占一天总能量的30%，时间一般在6:30-8:30进餐最佳；午餐食物占一天总能量的40%，一般在11:30-13:30进餐最佳；晚餐占一天总能量的30%，在17:30-19:30进餐最佳。</p><p class="ql-block">幼儿的早、中、晚餐的间隔时间为3.5～4小时，用餐时间不少于20～30分钟。上午10点及下午3点可搭配点心和水果。</p> 足量饮用水 <p class="ql-block"> 饮水可保障体内营养成分及代谢产物及时运输和排出，保持体温恒定。建议孩子每日饮水700-800ml，以白开水为主，避免喝含糖饮料。</p><p class="ql-block"> 由于孩子外出减少，活动排汗的机会减少，容易出现上火，家长可根据情况，煮一些蜂蜜柚子水，山楂水等健脾开胃饮品。</p> <p class="ql-block"> 在当前疫情防控的关键时刻☘️</p><p class="ql-block"> 需要大家牢固树立科学防疫观念</p><p class="ql-block"> 科学合理地安排居家膳食🍒</p><p class="ql-block"> 增强身体免疫力和抵抗力✊🏻</p><p class="ql-block"> 为家人身体健康提供坚强保障！</p>