探寻中草药——站前街幼儿园大二班课程故事

站前街幼儿园

课程缘起 　　今天午餐后喝水时，孩子们看到我的水杯里有枸杞，乔岩问：“老师，这个红色的是什么可以吃吗”？，还没有等我回答，洪旭说：“可以吃，这个是枸杞，吃了对身体好”。 　　她们俩的对话引起了其他幼儿的兴趣，他们都开始议论起来了。“枸杞是我们在日常生活中最常见的一种中药，它含有丰富的胡萝卜素，也含有丰富的维生素，还可以美白皮肤，增加我们身体的抵抗力哦。”话刚落，孩子们又开始叽叽喳喳的谈论起来,伴随着孩子们的谈论，一场由枸杞引发的课程故事开始了...... ——我眼中的枸杞—— 　　小小的枸杞勾动了孩子们对于中草药的好奇。通过此谈话可以看出孩子们对中草药很感兴趣。 ——中草药知多少—— 神奇的中草药🌿 老师给我们介绍中草药🌿的种类和功效 我知道，这是柠檬片，可以清热化痰 这是核桃壳，它具有消肿止痛的功效呢 孩子收获： 通过本次开展的集体教学活动《神奇的中草药》，不仅满足孩子的好奇心，追随孩子的兴趣，还帮助幼儿多角度的了解中药，通过直观的图片及科普视频，增加幼儿感性经验，对我们身边常见的中草药文化有了进一步的了解。 ——寻找中草药—— 　　我找到了各种不同的中草药，你们看：有金银花、胖大海、枸杞等。 大家快来看，我家里也有好多的中草药，等上了幼儿园我会给小朋友介绍它们的名称及功效。 老师，我手里的是桂圆哟 老师我手里的是艾草 幼儿收获： 根据幼儿直觉形象思维的学习特点，选取生活中常见的中草药，引导幼儿感知观察、探索体验，从幼儿感兴趣的中草药入手，从中幼儿了解到了中草药的神奇、认识了自然界里一些常见的中草药，初步了解了中草药有防病、治病的功效。 ——中草药大调查—— 　　你们认识这些中草药吗？知道它们的名字及作用吗？跟着我一起来看一看吧，让你可以对中草药有更加深入的了解哦！不信，请往下看吧...... 这是车前子，它具有明目、清热的功效，很好哦 我找到的是当归，它具有活血的作用呢 我找到的是人参，它的味道有点微苦哦 这个是蒲公英，可以清热解毒，不上火哦 ——探索中草药—— ——看一看 　　我们家园互动，孩子将在家寻找到不同种类的中草药带到幼儿园里来，小朋友们之间互相介绍交流，从中孩子们近距离的认识到了生活中更多常见的中草药特点及功效。 咦？这个我认识，是玫瑰花 ——闻一闻 　　中草药有的味道是甜甜的，有的味道是苦苦难闻的，还有的味道是清香的...... ——尝一尝 　　那我们现在就来品尝一下吧，看看哪些是可以尝一尝的。👭：老师，我知道有菊花、山楂都是可以泡茶喝的。👩‍🏫：好的，那我们来试一试吧！ 柠檬片和陈皮搭配，喝了可以清热解毒噢 我要来点玫瑰花，可以美容养颜哟 来泡一泡吧✌️ 老师和我一起泡 来一起品尝一下吧🥰 我这个尝起来苦苦的，你的呢？我的尝起来甜甜的，但是还带着一点酸呢 听一听宝贝们品尝后的感受吧🥳 幼儿收获： 通过以上活动孩子们了解常见中草药的药用价值，以及保健、治病作用后，挑选了一些普通的植物花、果实、果皮等进行泡水品尝，在泡水品尝的过程中，发现了不同的中草药在水里的不同变化以及入口后的不同味道，让幼儿在了解中草药神奇的同时也进一步感受了中药与人们健康生活的关系。