<p class="ql-block"> 为了把好幼儿园食品安全关，切实做好幼儿园食品安全工作，进一步提高供货商的食品安全意识，庙前童心幼儿园于2022年10月31日召开了食堂供货商食品安全工作会议。</p> <p class="ql-block"> 首先，食堂负责人对所有供货商从食品的配送时间、保质保量、价格合理等方面进一步提出了食品卫生安全的具体要求。并与供货商就合作过程中存在的具体问题进行现场沟通与调整。</p> <p class="ql-block"> 随后，幼儿园与供货商们签定《食堂食品安全责任协议书》。</p> <p class="ql-block"> 会议中，供货商们纷纷表示认识到了食品卫生安全的重要性，同时作出表态，他们表示一定会按照幼儿园提出的食品卫生要求抓好食品供货的源头，确保每天按时配送，提供质量新鲜、价格合理的蔬菜、生鲜、蛋品等食品，让幼儿园师幼的食品安全得到最有力的保证。</p> <p class="ql-block"> 最后金园长对供货工作提出三点要求：第一，增强责任意识，把好质量关；第二，落实责任追究制度，幼儿园实行48小时留样制度，如出现问题，经检验谁的责任谁负责；第三，严把进货渠道，保证食材质量。严禁供应过期、腐坏变质和三无产品。</p> <p class="ql-block"> 通过此次供货商食品安全会议的召开，切实做到了食品安全从供货源抓起，提高了供货商的食品安全意识和责任意识，为我园的食品卫生安全工作奠定了良好的基础。食品安全不容忽视，我园定会坚持常抓不懈，时刻做好各项食品安全工作。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">撰稿：王 霞</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">编辑：吴靖雯 </p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审核：金 燕</p>