会泽县第二幼儿园萌一班劳动使人快乐之制作洋芋淀粉

香儿。

实用主义哲学家杜威提出了“教育即生活”的理论。他认为，教育就是儿童生活的过程，而不是将来生活的预备。他说：生活就是发展，而不断发展，不断生长，就是生活。因此，最好的教育就是“从生活中学习、从经验中学习”。教育就是要给儿童提供保证生长或充分生活的条件。由于生活就是生长，儿童的发展就是原始的本能生长的过程，因此，杜威又强调说：“生长是生活的特征，所以教育就是生长。”在他看来，教育不是把外面的东西强迫儿童去吸收，而是要使人类与生俱来的能力得以生长。 深化教育教学改革全面提高义务教育质量《意见》发布会上，教育部副部长郑富芝在回答记者提问时表示，劳动教育是当前整个教育体系当中的短板，因此必须加强。“五育”并举，将劳动教育纳入全面培养教育体系，强化劳动教育的地位，劳动教育成为“五育”之一，而不仅仅是一项简单的活动。为贯彻会议精神，将劳动教育切实的实施到幼儿教育的一日生活之中。同时，注重家园共育的重要性，使家庭与幼儿园在幼儿教育上达成一致性，我们萌一班开展了亲子共同制作洋芋淀粉的实践活动。 孩子们接到老师安排的任务后都激动不已，回家后在家长的帮助下开始操练起来。第一步：先将洋芋洗干净，然后削皮。 给洋芋削皮的体验对于孩子们来说可能是第一次，甚至需要家长的帮忙才能顺利地将皮削干净。但在此过程中，孩子们勇于尝试，坚持不懈，动作虽然“笨拙”，还是将洋芋削干净啦！！ 第二步：将洋芋洗净，切成小块。孩子们长这么大可能从来没有使用过刀具，此过程中，在家长的帮助下，孩子们第一次尝试用刀切东西，看上去是那么的有模有样。 第三步：将切小的洋芋放入破壁机中打碎。孩子们沉醉在使用器具的快乐中，这个过程让他们充满了满足感与成就感。 第四步：在打碎的洋芋中加水，过滤。孩子们使用了不同的方法将洋芋淀粉过滤到水中，此过程也让孩子们知道：原来纱布和漏勺有过滤的作用。 第五步：在反复的沉淀～换水～沉淀后，孩子们成功的制作出了洋芋淀粉。 在制作洋芋淀粉的过程中，孩子们第一次尝试了洗、削、切、过滤、沉淀的动作，而这些动作在我们的日常生活中，每个家庭每天都在重复上演，只不过操作的都是大人。我们会为了孩子的安全，教育孩子不能玩刀，这些动作在家中更是禁止的。但这次活动，让我们看到了孩子潜藏的能力，原来在大人的监护下，孩子也可以安全的使用我们认为危险的器具。从第一步到第五步，孩子们脸上表露出来的是认真、投入和坚持不懈；是开心、快乐和成功的喜悦与满足！在这样的实践活动中，孩子们体验了生活日常带来的乐趣，也第一次感受到“劳动使人快乐”！ 孩子们纷纷将自己制作的洋芋淀粉带到教室，晨谈的时候，孩子们和老师分享了制作洋芋淀粉的过程，那是一个具有小挑战但很快乐的体验，也是特别难忘的体验。老师利用生活馆，将孩子们制作的洋芋淀粉煮熟，平均分给所有孩子。 孩子们品尝着自己的劳动成果，感受到前所未有的快乐！ 在以后的教育过程中，我们会将劳动教育逐步渗透到孩子们的日常生活中，通过劳动达到劳动教育的目的，培养孩子们正确的世界观、人生观和价值观，弘扬劳动精神，形成对劳动的正确态度和看法，养成热爱劳动的习惯。