<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">幼儿园食育主要是以食物为载体的各种教育活动。幼儿园食育的开展，有助于培养幼儿养成良好的饮食习惯、提高幼儿心理、体能等方面综合素质，促进幼儿茁壮成长。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。人们常用这句话来形容萝卜在冬季的食用价值。白萝卜可以补气、顺气；青萝卜可以清热疏肝；萝卜一身都是宝，有“小人参”的美誉。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">冬季的时令蔬菜，萝卜尤其适合现在进食，为了激发孩子们对萝卜的喜爱之情，主动食用萝卜，养成健康的生活方式，在10月24日这天，我们带领孩子们进行了有关萝卜的美食制作活动——《美味萝卜汤》。</span></p> 食材准备 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">食材准备：白萝卜、矿泉水、食用盐、猪油。</span></p> 操作步骤 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">第一步：将准备好的萝卜洗干净、去皮备用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">👦👧：“老师，萝卜好多泥啊，让我们来亲手洗干净吧。”</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">第二步：将削好皮的萝卜切成小块。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">👦👧我们一起来切萝卜</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">👧👦：“老师老师，看我们厉不厉害？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">👩：“宝贝们好厉害呀！”👍👍👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第三步：水烧开后，将切好的萝卜、盐、猪油放入锅中煮熟即可。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">第四步：品尝美味的萝卜汤。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">👦👧“嗯～好香呀，好好吃😋”</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">学习来源于生活，认知离不开生活，探索关联与生活。所有生活中的各种事物都是孩子认知、学习积累与思考的途径，大到美丽的天空，小到常见的蔬菜。这是一次特殊而有趣的活动，通过这次劳动课程，大家收获满满，既学会了一门生活技能，又养成了劳动的好品质，节约粮食，珍惜劳动成果的意识。也让小朋友们懂得了一个道理，理论必须要结合实践，你去尝试了，也许就会觉得很简单，不是只听理论那么难以理解。无论做什么事，都要敢于挑战自己，敢于去实践，说不定成功就在一瞬间！</span></p>