<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 没想到今年的国庆是这样度过的，居家、静默、封闭、核酸和抗原自检！但即使这样，清晨一睁眼总会收到舅舅的美好祝福！我们的生活充满爱和希望！💪</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 下面以美篇的形式分六个章节，分享居家抗疫的故事，摆垒台的故事……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 第一篇 祝福篇✍📚</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 要是我没记错的话，舅舅他老人家属虎、应该八十有五啦，近年来养成了编辑美篇、美图的习惯，用优美的图片配上经典语录，把祝福送到千家万户🌇他的作品得到了亲朋好友的点赞！每天的转发量成千上万！💐🌺🍁 图片涉及国内国外，名山大川、标志性建筑，看后赏心悦目！文字富有哲理、至理名言，耐人寻味！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 我的朋友圈中也不乏老师、同学、同事、朋友每天送来的美图和祝福话语，为回复这些温馨的问候，经常向舅舅请教编辑技术，有时还直接转发，充当了拿来主义“二传手”！我常感叹八十多岁的老人有这样的能力，是我们晚辈学习的榜样！他还是网购达人，什么油盐酱醋、什么香蕉苹果矿泉水、针头线脑……，统统网购拿下，方便了生活的同时，也锻炼了手脑✊🙌🧠</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 偶尔也会有错别字、繁体字，这正反映出是原创作品📷📜</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 第二篇 餐饮篇</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 突如其来的疫情，对每个人来说都是身心的考验，这种情况在未来也许成了常态，如何面对？躺平抗疫，还是振作精神，充实自己？都值得思考……最起码也是一次对生活的考验，一次生活态度的考量，是积极地应对？还是消极地满腹牢骚！最起码也是一次厨艺的比拼和展示！🥟🍤🍚一种正能量的传递！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 这场疫情也给大家搭建了展示厨艺的平台🍲🥩🥒，创造了和家人相聚交流的机会🌆🌇💏👪👩👩👦👦，也体现了远亲不如近邻、互相帮助的温馨✊……一场疫情给人带来了生活方式的改变和各种思考✍🧠👀</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 约三、五好友喝顿酒已成为奢望！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 从未下过厨房的老红能蒸出这么好的馒头、烙糖饼、馅饼、焖面、馄饨、莜面、打卤面……，面案已过关💯；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 炖肉、红烧鲤鱼、炒菜、豆腐粉丝汤……烧菜pass💯；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 凉拌菜、水果拼盘儿ok……💯不会做饭的帽子自此次疫情、自“二十大”的召开已成为历史，新的崭新一页就此翻开！向新的征程出发🇨🇳（这两句话也可以用在学习二十大精神体会中😂）</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 我想只要心中有爱，只要用心做每件事，没有办不成、做不好的💪❤️生活如此、工作也一样！不知大家赞同我的说法吗？！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 用江丰的话说：二哥做饭可谓是天赋，神厨👍👍👍</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 年底家庭评优颁发一份特别奖，但奖品还没想好😇最起码有“红色”围裙、配自产自销的一把有机“绿色”香菜和开着艳丽花朵的“三角梅”，这些居家都可以解决😂😂😂</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 呼市出现病例不久，包头也发现了疫情，江峰的同学兼发小他们几位相处的像是兄弟，一家人似的！为你们的同学情、兄弟情点👍</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 酒🥂🍷🍻是个交友联系的纽带，把握好度是个好东西，把握不好就是祸害人的家伙🍹🍾……</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 主食系列🥟🎂🥞🍚</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 10月2日给母亲过生日订制的蛋糕🎂</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 老红首次蒸的纯碱开花馒头！绝啦，出锅后连他自己都不敢相信😀😜</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 姐蒸的酵母菌豆包、蒸饼毫不逊色</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 虾仁猪肉韭菜三鲜馅水饺受到家人的好评🥟</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 三姑场外指导下老红烙的糖饼，火候恰到好处，隔着屏幕都能闻到香味🍕堪称大厨👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 魏氏稍麦（锡盟羊肉葱头馅）🥢母女两一人一两；蔚氏稍麦（阿尔巴斯羊肉大葱馅）、一次成功，味道好极了！父女两一人一两🥢，隔空pk！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 最拿手的纯手工焖面，和面的技术也达到了标准化：盆儿光、面光、手光的水平，达到炉火纯青、登峰造极的地步！这不是对他的吹捧，而是实事求是的肯定😂</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 看看打卤面的成色</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 羊肉西葫芦蒸饺🥟</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 春饼技术已娴熟，可以和北京烤鸭的饼pk啦！春饼卷土豆丝，大人小孩都爱吃！也是心依宝的最爱</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 油炸糕豆沙红枣馅，油饼配料：3小碗瑞雪粉、3勺羊油、2颗鸡蛋、少许盐、胡油发酵一夜；胡油色拉油1：1烧至五成开始炸，口感酥软，配粉丝豆腐汤！绝啦🥢</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 和母亲的合作，满意百分百💯</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 莜面鱼鱼，凉拌黄瓜、茄子肉汤汤，香死人啦👅😀💯</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 老红第一次做莜面，就堪称完美！把姑娘吃的香的都掉眼泪啦！这是她点的饭啊！姑娘出题、点菜！老爸就会做👏感动的都流泪啦，这是激动的泪、佩服的泪！真人不露相啊👱✊💯</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 牛肉馅饼一举成功！炖牛肉完美🐮</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 厨艺大长，只是调料告急，菜品不全啦😓</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 土豆没啦、鸡蛋见底、食用油短缺、面粉告急；淀粉盒空空如也、食盐只能维持几天……邻居以物换物的原始交换模式启动😧</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 在此，非常感谢邻居兼同事马翠一家的帮助和温馨提示，同时你也是引领我走向健康之路的恩人🙏</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 回勺面</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 姥姥牌焖鱼子</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 山西过油肉色香味俱全，姑娘的乾隆白菜味道好极了🥦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 炒菜、炖肉都不在话下——</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 羊肉炒粉，一热一凉</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 糖醋白菜闪亮登场，荤素搭配</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 🥂☕️🍵🍺江峰的生活也不赖🥓营养配餐🍤</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 从抖音上学做炒虾仁，成功！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 绿色菜这样吃营养</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 番茄豆腐</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 手扒肉，早点必备！熬汤切点也不赖</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 炖牛肉有肥有瘦才好吃！选好食才、再配上好调料、练就好刀工、把握好火候，缺一不可！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 人们对美好生活的向往已不仅仅停留在吃饱上，而且要吃好、吃营养！做饭已上升到厨艺的高度，追求色香味，一顿美餐、一道好菜满足的是胃觉，还应满足视觉🥒🌽🥩🍤🌺🎼❤️📝</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 牛排🥓🐂</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 麻烦一次，冻成碗托，下次做就方便多啦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 煮猪肘子！牛羊猪肉齐全了（这个是以前的作品，在这儿凑个数😜）</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 自己生的绿豆芽、黄豆芽、压的粉条，调剂一下、也缓解蔬菜紧张的压力！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 黄豆芽</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 黄豆芽腐竹胡萝卜拌凉菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 压粉条，平日买的粉面派上用场啦</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 江嵘腌制的鹌鹑蛋和小菜煞是诱人，到目前为止，参与垒台赛的有北京队、包头队，呼市的三支代表队📢</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 炒的蘑菇猪肉酱，早点就馒头或者吃炸酱面都是不错的选择！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 第三篇 采摘篇</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 小区种了好多果树，山楂树有部分结果了，秋收季节果实成熟落在草丛里、灌木中，捡拾回来、洗干净，用冰糖和蜂蜜熬制成山楂罐头，在居家抗疫小吃无处购买的条件下，能吃上酸甜可口的小吃，也算是美味啦🥤🥄🍒</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 熬制当中要控制好火候，蜂蜜熬好晾凉才能放，否则会破坏其营养成份，也影响口感🍒👍🥄🥤</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 熬制</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 装罐</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 恰逢二十大召开，以山楂、桔子皮、苹果皮和辣椒为素材，花了一个多小时摆的造型，打发了时光，也以实际行动喜迎二十大隆重召开🍒🎈🇨🇳</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 发在朋友圈迎得无数点赞和好评👍👍👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 自制酸奶，确保母亲每天能喝上一碗（杯），养胃、通便！口感比买的好喝，效果比服药管用👍</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 从目前看基本解决了便秘的问题！成形、每天一次、香蕉便，这对常年便秘的老人来说是件大好事👍👍👍</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 这道菜估计没人能猜到， 该是揭晓答案的时候啦，南瓜和冻土豆拼盘儿，是一道稀罕菜，小时候吃过，冬天故意把土豆放在院里冻上，想吃时醒了、挤干水、蒸熟，现在的年轻人没吃过！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 五星级酒店的早点！奶茶、鸡蛋、手扒肉、凉拌菜、咸菜、红薯、豆包、玉米面摊花、月饼、水果……种类不少、营养配餐🍎🍐🍯🌽🥒🥐🥔🍌</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 第四篇 运动篇</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 幸运的是我们所处的小区很平安，还可以下楼散步、晒太阳！物业给业主代买了羽毛球，给上学的孩子们购置文具！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 散步的、打乒乓球的、打羽毛球的、小孩骑车的、玩器材和砂子的，能够感觉到人们对运动的热爱和对自由的渴望！期盼疫情结束，重回正常的生活……</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 居家练八段锦、做养身操🧘♂️🙇</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 喜雀在草从中采食，和人们和平共处，在凝重的气氛中增添了些许快乐的音符🎼🦅</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 孩子们在嬉戏</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 在每天做两次操的基础上，抽空下楼转转，呼吸一下新鲜空气，增强体力！随手拍些照片，记录身边的美景，用镜头讲述平凡的故事🎼🎨📹📷📑</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 第五篇 休闲娱乐篇</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 此时此刻，不由地想起我敬爱的父亲！他已离开我们三周年啦！生前的作品仍然是我家的装饰，全家共同创作的《宽心谣》挂在客厅中央🌆</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 母亲爱花，也会养花！现在家里养着十几盆花，天竺葵、红色三角梅都开啦🌺🎍</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 专家指出：人可以通过多种方式提高人的免疫力，如：良好的生活习惯、心情愉悦、适当运动、有自己的爱好等等。当人专注做一件事时，可以大大提高免疫力，对于老人来讲养养花、练练字、唱唱歌，即能陶冶情操，又能打发时光，还能提高免疫力，真是一举多得的事情🌺🏌🎼🎤🎻🎨</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 其实提高免疫力才是最好的抗疫武器，对付新冠如此、对付其它病也如此🥚⛹🏻🏋🏻</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 卓资老乡、我小学班主任老师，父母亲的好朋友周励志发来了她的参赛作品和喜迎“二十大”新作，她老人家同我母亲同岁，性格开朗、爱好广泛，打门球、旅游、当义工做慈善事业，是个热心肠的人！过去和母亲一起练功、唱歌，前几年开始练毛笔字，已发表了不少作品📜🏌✍</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 居家时间久了寂寞无聊是肯定的，除了在三年前建的“防疫站”群娱乐一下外，孩子们要上网课，大人们网上办公，还有战斗在防疫一线的，其它时间也就看手机、刷抖音，播一段三姑的作品吧！肯定大家百听不厌👍🎼🎤🥇🏆</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 还有个建议是不“防疫站”也该改改名啦，三年啦疫情还过不去！快成为有正式“户口”的常设机构呀😓，最起码也改成谐音“房移赞”，毕竟今年办了新家，换了新颜新貌了吧</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 第六篇 防疫保供篇</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 所说的突如其来的疫情，就是说没有在思想上和物资上有任何准备，好在家里平时还有些储备，加上来自同学、同事和物业的帮助，快一个月啦，生活基本没受多大影响！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 目前购药2次、集中购物4次，物业派发物品一次！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 在此，对特殊时期伸出援手和守护我们健康的人们说声：谢谢啦🙏🙏🙏</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 业主给物业捐的防疫物资🧤👓🥦；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 10月8日开始送暖，比平时提前一周，基本上没受冷冻；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 物业连夜为业主组织蔬菜等物质，并在人员少的情况下，及时分发到户！体现出以人为本，众志成城、共克时艰的精神；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 电梯间增加了防传染的棉签，很周到细致；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 好在之前买药时记下了药店的电话，很及时地在泽信药店群里购上了所需药品💊；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 在同学帮助下第一次在食全食美仓储会员店购到的补给🥒🌱同时也给名都枫尚的公婆雪中送炭，解决了燃眉之急！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 物业人员随时提醒做核酸，开始抗原自检时都送到家门口，你们辛苦了</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 10月9日下了一场小雪，空气被净化了一下❄️</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 10月29日淅淅沥沥下了一场小雨，在小区走了一圈，好爽呀🏡🏘☔️🌦🍁🍂</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 每天两次清扫和消杀</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 抗疫一个月来，城市按下了暂停键！科尔沁路东侧不知是个什么单位，大门口蓝色防护板由一层加成了双层。路上能看到的大都是两种车，一是南来北往的救护车；二是近日来新增的公交车和大巴、中巴，这应该是送大学生们返乡的吧！或许是用来运输抗疫物质、防疫一线的人们…… </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 居家的每个公职人员克服困难默默无闻地坚守着、工作着，开视频会，用电话电脑办公成了常态！学习二十大精神，谈体会、写感悟是近曰来的热议话题！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 居家就是抗疫、居家就是为抗疫做贡献！看看在一线的人们，白衣是盔甲、棉签是武器、生活物质是“子弹”，喝不上水、吃不上饭、不分白昼……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 相信在大家的齐心协力共同努力下，疫情终将被驱散，正常的生活一定会回归！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 以上图片由各位亲们提供，撰稿编辑春梅，配乐《爱在路上》！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 谨以此美篇记录这段不平凡的日子！编辑此美篇慰籍家人、调剂生活。不妥之处请指正！</span></p>