「田园课程」欢“橘”一堂

小雪几

橘里橘气的相遇哦，是橘子耶～ ✨课程缘起： 早操回教室后，孩子看到况妈妈提回来的点心都非常的兴奋，你一言我一语的讨论着... 　　《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“教育活动内容的选择既要适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性；既符合幼儿现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有利于拓展幼儿的经验和视野。” 看到孩子们对橘子如此的感兴趣。我们决定基于孩子的兴趣，结合周边的地域和环境资源，追随孩子的脚步和橘子来赴一场约。 ✨课程实施 趣寻橘🍊 为了帮助孩子更好的走进课程，我们请爸爸妈妈放学后和孩子们一起寻找身边的橘子，一起探索橘宝宝的奥秘。 🔍我发现 　　孩子们用心探寻、仔细观察、互相探讨，小小的找橘之旅，乐趣多多！找橘活动中孩子们在家长的陪伴和支持下丰富了直接经验,在和同伴的交流和分享中增长了间接经验,在老师的梳理和引导下初步了解了橘子的小知识。 🍊橘子宝宝有话说： 我是橘子的大哥哥——胡柚“我是橘子姐姐——碰柑”我是橙子，吃了我有助于消化哦我是金橘，有助于缓解感冒咳嗽哦~我们橘子家族还有好多好多的亲戚、朋友呢 原来橘子家族是非常庞大的~橘子的亲戚的有胡柚、碰柑、金桔、橙子、柚子... 趣识橘🍊 看一看摸一摸  🔍我发现 有些橘子有点黄还有点绿色...橘子屁股上绿色的是长在树上的,还有肚脐眼~橘子身上会有一些黑色小点点呀。橘子有点软的，还有的硬的···· 我摸到的橘子是扁扁的，滑滑的~~~ 闻一闻剥一剥  🔍我发现 每个橘子都长得不一样的，有些软软的、有些硬硬的~橘子要从肚脐上剥~橘子果肉上面有些白白的东西。橘子皮一点都不好闻。橘子掰开像月亮一样弯弯的.. 橘子宝宝的秘密 趣品橘🍊 品——果肉 🔍我发现 　　孩子们通过看、摸、闻、剥、尝等多种方式初步的了解了橘子。我们的橘子除了可以剥开当水果吃，还可以怎么吃呢？ 为此，我们本着家庭是幼儿园重要合作伙伴的原则，请爸爸妈妈带着孩子们展开橘子大调查~ 橘子 / 大探秘 🔍我发现 原来橘子还可以榨橘子果汁~橘子皮煮水是可以当药的、还可以烧菜~橘子可以做糖葫芦有橘子棒冰超市里还有橘子罐头 🍊橘子/美食投票 最终，我们选择了榨果汁、还有做陈皮药哦~ 一起榨果汁喽～我们先把橘子剥好放到盘子里，然后用夹子夹到榨果机里面，还要加点水呢。接着按住榨果机~果汁榨好了，一起来喝果汁吧！ 快来一起品尝橙汁吧…😋 课堂小记🌟 晒——陈皮洗一洗、剥一剥、晒一晒接下去我们就可以用陈皮做美食喽还可以用来做药哦~嘻嘻，小小陈皮用处大~ 动手是快乐的，创造是享受的，合作是幸福的。孩子们在动手、创造、合作中积累对橘子的认知，养成喜欢多吃水果的良好习惯，在做做玩玩中，增加了亲子感情，体会了乐趣，获得了成长！ 趣玩橘🍊 在和橘子“相处”的过程中，我们追随孩子兴趣，还将橘子投放到日常的区域游戏中去。于是，孩子们和橘子之间的故事也变得更为丰富和精彩。 智慧小达人 孩子们通过数、比、排等有趣的方法，初步感知了数与量。同时锻炼了孩子们手口一致点数的概念。 创意小使者 孩子们拿起画笔描绘出自己眼中的橘子🍊～ ✨我们的思考 虞永平教授曾说过：课程就在儿童的生活和行动里。在开展班级田园课程，应立足于“幼儿在前，教师在后”的理念。整个活动孩子们通过寻橘、识橘、品橘、玩橘、等多种形式，对熟悉的橘子又有了新的认识。通过本次课程活动，不仅让幼儿了解到关于橘子的知识，知道了橘子的营养价值与作用，还增强了幼儿动手操作能力，科学探究以及社会交往能力等，让幼儿有了初步的探索能力的同时又享受了橘子带来的乐趣。