人和嘉旭幼儿园——十月食育课《葱油饼》

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<p class="ql-block">  所谓“食育”,就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起,给予事物、食品、相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想象力和人观培养上。在实践中,这种颇为有趣的“食育”课,很容易被儿童接受,为了让孩子们认识更多的食材、了解不同食材的营养、体验工具使用的方法、感受制作美食的过程、分享劳动的成果,大班食育课一一 《香香的葱油饼》开课啦!</p> 洗  葱 <p class="ql-block">作为食育课的主角之一“葱”我们一起来给它洗白白吧~</p> 切 <p class="ql-block" style="text-align: center;">首先第一步☝️</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">把葱切碎🔪</p><p class="ql-block">通过不断的练习,宝贝们已经可以熟练的使用刀具啦,快看!他们已经🈶️大厨风范了👍</p><p class="ql-block">(ps:悄悄地告诉你们除了葱我们还加了一些韭菜😆)</p> 揉 <p class="ql-block" style="text-align: center;">第二步✌️</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">请出食育课的另一位主角“面团”</p><p class="ql-block">宝贝们先要将面团多揉一揉、捏一捏,这样我们的面才🈶️劲道!然后放入加了肉的葱花,揉在一起压成饼。</p> 煎 <p class="ql-block" style="text-align: center;">第三步👌</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">放入锅中煎一煎</p> 品 <p class="ql-block" style="text-align: center;">一级棒!👍</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">吃过的小朋友都说好!</p> <p class="ql-block">  生活即教育,教学做合一,才是生活教育</p><p class="ql-block">最完美的呈现。食育课程一直都是孩子们最喜爱、最富生活气息的活动,相信这〝一亩田”会深深留存在孩子心灵深处,滋养他们的身心,为孩子的未来人生道路加油赋能!</p>

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