<p class="ql-block"> 萝卜、白菜是孩子们就餐时常常接触的食物，中班的孩子们对蔬菜的认识程度和喜爱程度还远远不够，很多孩子只知道萝卜、白菜是白色的，不知道萝卜、白菜的种类其实有好多，还有部分孩子吃饭时悄悄把白菜和萝卜拨到一边……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">陶行知先生说过:“生活即教育。”一切生活都是课程，一切课程也都是生活。基于孩子们挑食的现状，我们确立活动应该是从孩子的实际情况出发，基于孩子的兴趣，我们决定带孩子制作泡菜，使他们了解萝卜白菜的不同吃法，从而爱上萝卜爱上白菜。</p> <p class="ql-block">在丰收角挑选萝卜白菜啦！我要挑个儿大的，我要挑圆圆的……</p> <p class="ql-block">快来给挑选的蔬菜洗洗澡吧。</p> <p class="ql-block">接下来要请小朋友们把白菜撕成碎片，把萝卜切成小块。</p> <p class="ql-block">白菜撕好了，萝卜也切好了！</p> <p class="ql-block">腌菜可不能忘了葱和蒜呐！</p> <p class="ql-block">然后要用盐抓匀萝卜去掉辣味，捏掉白菜的水份，加入调料，就这样，我们班拥有了三大坛泡菜。</p> <p class="ql-block">我们相信，只要我们放下心、慢下步去和孩子对话，创设宽松、平等的氛围，接纳和尊重幼儿的想法，保护他们的好奇心和探究解决问题的积极性，聚焦幼儿感兴趣、有意义、有挑战的问题与任务，提供支持幼儿多样探究的材料和条件，提供充足的时间和空间，让幼儿充分地观察、猜想、操作、交流，他们就会收获精彩的成长。 </p>