<p class="ql-block">摄影 云雾</p><p class="ql-block">歌曲 美食DIY</p> 美食美味 <p class="ql-block">每当吃货遇上了美食,既有生活,亦有诗意和远方,这才是美满的生活。也给自己是吃货找点理由!</p><p class="ql-block">一生中总会有浮浮沉沉,起起落落!但唯有美食美味不能辜负,这就是人生中的一大情趣。有的时候,各种各样的美味的食物,会给人带来具大的满足与幸福。</p><p class="ql-block">民以食为天,人以健康最美。人生在世,虽然说智慧是第一生命,诚信是第一财富。但总离不开吃,那就对自己好一点,重视一下吃的品味!</p><p class="ql-block">俗话说:民以食为天,人生,有吃,才有沿续。古人说:腹有诗书气自华,人生,有诗,才有情趣。还是离不开美食!</p><p class="ql-block">美食美味给人带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种不一样的人生。</p> 解决中午饭 <p class="ql-block">这家农家小店《傍山小寨》是地道的农家菜</p> <p class="ql-block">《闷水库鱼》这里的特色菜,用白贝、山坑螺提鲜,加支竹(腐竹)等调料,那鱼没有腥味,大块的鱼味道鲜美!让人回味无穷!</p> <p class="ql-block">《红葱头蒸走地鸡》</p> <p class="ql-block">鱼骨煎过放豆腐和香菜滚汤再加点胡椒粉,味道好极了!</p> <p class="ql-block">自己种的青菜</p> <p class="ql-block">我们住的温泉别墅的游泳池</p> 去吃晚餐了 <p class="ql-block">晚餐到《海泉湾》吃《竹筒饭》</p> <p class="ql-block">《山水酿豆腐》可能是水好,豆腐是又嫩又滑,有入口即化的感觉!</p> <p class="ql-block">《紫苏蒸山坑鱼》</p> <p class="ql-block">从化特有的《苦麦菜》,其实一点都不苦,是当地有名的疏菜!</p> <p class="ql-block">《腊味竹筒饭》用广东的腊肠和当地的土猪做的腊肉,和米一起放在竹筒里,然后烧竹筒,让竹子的味道侵入到米饭中,有竹子的清香味,也有腊肠腊肉的美味,吃起来是妙不可言。饭量大、中、小是根据竹子的长短来定的!</p> <p class="ql-block">《黄鳝竹筒饭》做法也和《《腊味竹筒饭》差不多。这里还有《排骨竹筒饭》,《滑鸡竹筒饭》等等。下次来再换品种来尝尝。</p> <p class="ql-block">《吕田大肉》也是从化一道名菜。用自己晒的干豆角铺底,肉是肥而不腻。和北方的《红烧肉》有点相似。但味道有所不同。</p> 我们的早餐 <p class="ql-block">清早我们自己做早餐!《鸡汤面》用鸡肉鸡汤下面条,还抓了一把金针菇放到里面,味道还真不错!</p> <p class="ql-block">《鸡蛋炒饭》别看样子不太好看,味道还是可以的!</p> <p class="ql-block">加上《炒鸡蛋》和烙饼!</p> <p class="ql-block">再冲上咖啡和茶🍵,这顿早餐够丰盛的了!</p> 石锅水库鱼 <p class="ql-block">回来的路上到从化宣村去吃《石锅水库鱼》</p> <p class="ql-block">光调料就一大堆!</p> <p class="ql-block">服务员洗石锅冒出来了水蒸汽</p> <p class="ql-block">放入冬瓜和汤料,在加当归、枸杞等药材。再把一条五六斤重的寻龙鱼放到石锅里!</p> <p class="ql-block">盖上特殊的锅盖</p> <p class="ql-block">不到三分钟鱼就熟了,冬瓜都还没熟呢!可根据口味来蘸料。那鱼嫩嫩滑滑的,味道无比的甜美!下次还要来吃!</p> <p class="ql-block">《牛筋肉丸》已经熟了,就这样吃,或放到锅里煮一下再吃!</p> <p class="ql-block">《酸菜炒鹅肾》</p> <p class="ql-block">鲜美的鱼肉</p> <p class="ql-block">《洋芋饭》就是土豆煮饭,味道挺香的,没有锅巴。</p> <p class="ql-block">煮饭用的铜锅,就像古董器皿!</p> <p class="ql-block">看完的朋友们,是不是再咽口水?</p>