快乐宅家健康成长——启智幼儿园居家健康指导

开封市鼓楼区启智幼儿园

亲爱的大朋友、小朋友们： 新冠肺炎疫情又一次打乱了我们正常的学习和生活，面对当前的疫情，正处于生长发育关键阶段的幼儿在做好个人防护的同时，应该均衡膳食、让孩子们健康饮食、快乐成长，我们为您推荐居家时期的幼儿健康指南，一起看看吧！ 01 科学指南 　　2022年中国营养学会公布了新版学龄前儿童膳食指南是值得遵循的大原则。本指南适用于满2周岁（24月龄）以后至满未6周岁的学龄前儿童。 　　根据学龄前儿童的生长发育特点，指南提出：1. 规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。2. 每天饮奶，足量饮水。3. 食物应合理烹调，易于消化，少调料，少油炸。4. 参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱。5. 经常户外活动，保障健康生长。 02 幼儿饮食与营养建议 食物多样，谷类为主 谷类食物是人体能量的主要来源，也是我国传统膳食的主体，可为我们提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。居家期间，儿童膳食也应以谷类为主体，并适当注意粗细粮的合理搭配。 多吃新鲜蔬菜和水果 蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。居家期间，家长在制作儿童膳食时，应注意将蔬菜切小切细以利于儿童咀嚼和吞咽，同时还要注重蔬菜水果的品种、颜色和口味的变化，以引起儿童多吃蔬菜水果的兴趣。 适量吃鱼禽蛋瘦肉 鱼禽蛋和瘦肉可提供人体所需要的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等，有些也含有较高的脂肪和胆固醇。居家期间，建议动物性食物优先选择鱼和禽类，脂肪含量相对较低，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸。蛋类各种营养成分齐全。吃畜肉应选择瘦肉，脂肪含量较低。少吃或不吃烟熏腌制的肉类。 每天饮奶，常吃大豆及豆制品 奶类和大豆类制品富含钙、优质蛋白质和B族维生素，是膳食的有益补充。因此，为满足骨骼生长的需要，居家期间尽量要保证每天喝奶及奶制品300MI或相当量奶制品，经常吃大豆制品及适量坚果。 合理安排三餐 居家期间，要保证幼儿有规律地进餐，根据孩子身体发育的需要，建议早、中、晚的正餐间隔时间在3.5～4小时，进餐时间不应少于20-30分钟。上午10点、下午3点可为幼儿提供一些点心和水果。 每日足量饮水 饮水可保障体内营养成分及代谢产物及时运输和排除，保持体温恒定。建议幼儿每日饮水700-800ml，以白开水为主；果汁不能替代新鲜水果，少喝或不喝含糖饮料；天气干燥也可以喝点梨水。另外不要等孩子觉得口渴，嚷嚷着要喝水时才喝水，居家期间，应该从清晨一起床开始在日常生活活动的间歇中适时、分次喝水。 适当运动 在条件允许的情况下，居家期间家长尽量带领幼儿进行适当运动；无法户外的情况下，也可以跟孩子一起进行简单的亲子游戏，增进亲子的同时锻炼身体。 注意饮食卫生 居家期间，食物都要煮熟煮透（特别是肉蛋鱼等食物），烹饪时，生熟食品分开，在处置盛放生食及熟食之间要认真洗手。使用餐具时，每人单独使用碗筷，使用公筷。不要将成人吃过的食物给幼儿食用，也不要用嘴吹凉食物后喂幼儿，以防唾液交叉感染。建议每次煮沸消毒餐具30分钟以上。 　　在疫情防控的关键时刻，需要大家牢固树立科学防疫观念，注意规律生活，保证睡眠和适量运动。拥有一个健康身体，才能和病毒做抗争，让我们保护好自己，一起期待战胜疫情的那一天！