劳动促成长五育开新花

淡墨清荷

——通河县中小学（幼儿园）劳动教育“丰收节”评选活动（三） 一场秋雨一场寒。伴着秋雨的脚步，冬天越来越近了，此刻也意味着丰收的硕果颗粒归仓。通河县教育局基础教育股、教师进修学校、青少年活动中心评审小组一行五人，于十月二十六日奔跑在通河县城乡五所中小学和幼教中心，路途跨度100多公里。对几所学校师生创作和制作的劳动作品进行遴选。 第五小学校的民族特色美食，朝鲜族辣白菜的制作。真不愧为民族特色，对食材、辅料、做法和时间的要求特别讲究和严谨，才会呈现给世人舌尖上的美食。 　　首先一名同学给我们介绍了制作方法后，同学们便熟练的操作起来，把事先做好的辅料，认真的涂抹在腌制好的半棵白菜的每一个叶片的每一个角落。静等片刻，味道和口味极佳的朝鲜族辣白菜就做好了。真是纯正好吃。 　　鲜族打糕的做法独特，用上好的糯米蒸熟的糯米饭，趁热放在金属的钵器中，用金属的钵杵（好重）用力的一下一下的杵，很需要力气，如果不是身体强壮，真是做不到。我也尝试的杵了几分钟，满身是汗。需要十几分钟时间打糕打好了，再放在香甜的豆沙上揪成一个个小挤子，外面滚上豆沙，软糯香甜的打糕就做好了。两个字“好吃”！ 　　兴林二中的学生们，用他们自己种植、经营、管理一夏天的南瓜为主要原材料，再加上玉米淀粉制作成面饼，再用电锅煎烙而成的。学生们从介绍南瓜、洗、去皮、切片、蒸片、晾凉捣碎，和面、揉面、揪挤子、擀饼到烙熟，一系列的动作有模有样。 　　肖股长很有兴致的给孩子们示范切南瓜，边切边讲切南瓜的要领。 　　水动火箭的原理和运载火箭是相同的，也就是说他们都是往下喷射物质，从而获得向上飞行的力，只不过火箭是高压喷火，而学生们做的水动火箭是高压往后面喷水。力的作用是相互的，所以水动火箭是利用压缩空气与水的作用与反作用力，当水被向后喷出时，瓶及瓶内的空气就受力向前冲。水动火箭就是利用这个原理升空的。学生们在老师的指导下完成水动火箭的制作，它是由火箭和发射架两部分构成的。箭体是由两个饮料瓶连接而成，上面的饮料瓶里面要加装上配重，这一过程要经过反复试验才能获得飞行最佳效果。下面的饮料瓶要加上喷水嘴和四个飞行尾翼，发射架是为了保障箭体稳定和发射角度的，它还有一个控制发射的手柄开关。通过师生多次验证水动火箭发射仰角在50度，注入水量在三分之一到四分之一左右水火箭飞的又高又远，目前的水动火箭，学生们提早就做好准备，等待“发射”。此时学生们都跃跃欲试，有灌水的、有打气的、有把握开关听从口令发射的。还有讲科学原理的。发射最远的达到158米，最高达到4层楼高。 　　浓河中学校展示了自动浇水器和套色剪纸。特别是套色剪纸，色彩搭配和精美的图案以及精细的刀工，刻画出一幅幅绝美的图画。 　　浓河中心校展示的是“浓小科技园”。 学生现场动手制作，边做边讲，纸艺水稻、海绵纸薰衣草、丝网花都有美好的寓意；软泥制作的“科技果菜园”中硕果累累；二年级学生展示的生活小妙招——去除水垢讲解的清楚明白，学生表现的自信从容，展现了良好的技能素养。 　　通河县幼儿教育中心一直秉承以快乐教育为主，以养成教育为关键，以艺术教育促升华的办园理念。将教育回归实践，引导幼儿通过观察去直接感知，实际操作，亲身体验。 本次展示的作品是“童心童话庆丰收”。综合的展示了老师们对幼儿事业的热爱和激情，孩子们的童真无邪，健康快乐的成长。 　　劳动实践活动用丰富多样的形式，生动有趣地诠释了幼儿园的教学理念，让幼儿在实践活动中感受“春生夏长秋收冬藏”的自然规律，锻炼了幼儿的精细动作，大脑思维能力以及专注力。生活即教育，行为即课程。而劳动本身是一种教育，一种贴近生活本真赋予孩子幸福生活能力的教育。劳动实践活动的开展，进一步加深了幼儿对自然的认识和了解，愉悦有趣的实践活动，让幼儿回归自然、释放天性，自主探索自然界的奥秘，在成长的过程中，学会感恩，感恩大自然馈赠我们视觉的欣赏、味觉的享受以及心灵的滋养，教育小朋友们更加热爱我们的美好家园！ 　　凤山学校的学生们为我们展示了丝网花的制作、丰收农家院和包饺子。 　　不到10分钟的时间几名同学就做好了一盆色彩艳丽的丝网花。孩子们的动手实践技能太强了。 　　软泥制作的“丰收农家院”，展示了学生们的手工制作能力，构图、捏、压和组合的技能都很到位。 　　这一组学生在忙碌着和面、拌馅包饺子，每一个环节都完成的很好，揉面、揪挤子、擀饺子皮到包饺子，动作娴熟，可以和成人相媲美。 　　历时三天时间，全县中小学幼儿园和职业高中共22所学校的劳动技能展示接近尾声，学生们利用生活中方便可取的一些材料和废旧物品以及丝网花、手工纸、超轻粘土等材料，制作出了一幅幅构思精巧、创作独特的优秀作品；孩子们依托我县农业生产特色—水稻的种植，根据所学知识制作了农业灌溉的工具与模型，秋收的运输工具模型和打水稻模型等；真正的走进了厨房，学会了一些简单的做菜、做饭的技能，还用学到的美术技艺展示了刀刻、造型的拼盘菜品，既美观又营养。 在哈尔滨市教育局对通河县劳动教育的大力支持，县领导、县教育局高度重视主抓，县进修学校的具体布置实施，各校领导带领全体教师亲力亲为，将劳动教育深入落实到每个学生的学习和生活中。通河县的劳动教育红红火火的开展起来了。我们的师生在近几年特别是哈尔滨市教育局来我县对300名教师技能的培训后，教师的教学技能和教学理念有了质的转变，本学期的劳动教育教学内容有了很大的飞跃，学生的劳动教育课有主题，有内容，喜欢上，愿意上。依据劳动教育课程标准，参照省、市劳动教育清单，根据我县各个学校特点和教师的特长，开展的“一校一特色，一班一主题”的劳动教育主题活动，大部分学校已初步成形。看到了在不到两个多月的时间，孩子们的劳动观念、劳动技能、劳动素养都有所提高。学生们初步形成了喜欢劳动，尊重劳动，尊重劳动者，树立了劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念。