<p class="ql-block"> 面食是孩子们一日生活中比较常见的食物，每一次吃面条、面包、馒头时，孩子们都特别喜欢，并且吃的津津有味。但孩子们与原材料——面粉，很少接触。孩子对它到底了解多少呢？于是我们的面粉之旅开始了……</p> <p class="ql-block"> 关于面粉，我们有很多好奇。今天，我们就在集体活动中，针对面粉，展开了激烈的讨论！快来看看我们都有哪些有趣的发现！</p> <p class="ql-block"> 激烈的讨论后孩子们得出了许多的答案：饼干、面包、汉堡、馒头等，都是面粉做的。</p> <p class="ql-block">王燚：汉堡🍔</p><p class="ql-block">梁欣妍：面条🍜</p><p class="ql-block">龙昱菡：草莓🍓</p><p class="ql-block">老师：面粉不可以做草莓，但是可以做蔓越莓饼干😘</p><p class="ql-block">刘晨汐：对，面粉可以做饼干</p><p class="ql-block">刘兮若：那馒头呢？</p><p class="ql-block">黄晰玥：我吃过馒头</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通过观看视频我们发现面粉是小麦做成的，种类也是十分的多，有玉米面、荞麦面、糯米面、高粱面等……</p> <p class="ql-block"> 让幼儿看一看，摸一摸，了解面粉从哪里来。</p> <p class="ql-block">刘晨汐：软软的</p><p class="ql-block">王铭毅：我想吃</p><p class="ql-block">刘晨汐：不可以恰</p><p class="ql-block">蔡谦言：像棉花糖一样</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">肖欣悦：白色的</span></p><p class="ql-block">龙昱菡：好滑</p><p class="ql-block">楚沐辰：我也觉得</p><p class="ql-block">刘兮若：这是小麦面粉吧？</p> <p class="ql-block"> 我们一起了解了小麦的生长过程和面粉的加工流程。</p> <p class="ql-block"> 孩子们通过老师介绍小麦的种植，理解了农民伯伯的辛苦，知道了爱惜粮食也更加的亲近和热爱大自然了。</p> <p class="ql-block">老师：“夏梓睿，你是在试试是什么味道的吗？”</p><p class="ql-block">夏梓睿：“我没吃过，感觉甜的”</p> <p class="ql-block">蔡谦言：“我觉得没味道。”</p><p class="ql-block">王铭毅：“能吃吗？”</p> <p class="ql-block">周乐恺：“手上好粘。”</p><p class="ql-block">戴翌宸：“我觉得面粉特别好玩。”</p> <p class="ql-block">王铭毅：“我的面糊出来了。”</p><p class="ql-block">邓一凡：“老师，我太喜欢玩面粉了。”</p> <p class="ql-block">刘晨汐：“老师，放多少水？”</p><p class="ql-block">楚沐辰：“我全部倒了。”</p> <p class="ql-block">飞飞：“老师，我不会。”</p><p class="ql-block">老师：“不会，没关系，我教你。”</p><p class="ql-block">梁欣妍：“等下手洗的干净吗？”</p><p class="ql-block">老师：“用水洗可以的，宝贝。”</p> <p class="ql-block">肖欣悦：“好软啊！”</p><p class="ql-block">蔡谦言：“你的水是不是放多了？”</p> <p class="ql-block">看看我们自己做的面团！</p> <p class="ql-block">黄晰玥：“瞧，我的是面团了。”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 原来，面粉遇到水会紧紧的抱在一起，水太多会冲散它们，水太少不能抱紧，水要刚刚好才行哦！</p> <p class="ql-block"> 听说面粉能当成橡皮泥做手工，看看我们用面粉会创造出什么漂亮的东西呢？</p> <p class="ql-block"> 孩子们的动手能力棒棒哒，也太好看了吧！</p> <p class="ql-block"> 孩子们开始了鸡蛋饼的制作，我们一起来看看吧！</p> <p class="ql-block"> 让我们一起来品尝一下自己制作的美食吧~</p> <p class="ql-block"> 通过与小朋友的讨论，发现面粉还可以做饺子、面条、蛋糕、鸡肉卷、面条等等……</p> <p class="ql-block"> 通过本次课程故事，孩子们知道了面粉的来源、面粉的种类，面粉的作用，面粉还可以做出许多好吃的美食。</p><p class="ql-block"> 一次次探秘，一幅幅作品，一场场体验，串起了孩子们与面粉的故事。通过探索知道了面粉的来之不易，理解了农民伯伯的辛苦，知道了要珍惜粮食。</p> <p class="ql-block">课程来源：童心未来幼儿园</p><p class="ql-block">参与：中二班小朋友</p><p class="ql-block">指导：lisa</p>