“秋日限定,腌菜正忙”——新思路幼儿园综合实践活动

Ms. 杨

<p class="ql-block">沐浴着秋日的暖阳,我们一起走进幼儿园的校园,亲近大自然,感受丰收的喜悦。伴随着秋季丰收的美好时节,孩子们兴致勃勃,新思路幼儿园的小朋友开展了有趣的腌咸菜活动。</p> <p class="ql-block">我们采购了新鲜的食材!🤩🤩</p><p class="ql-block">有大白菜🥬、小青菜、包菜、红薯🍠、雪里蕻、红萝卜、小米椒🌶️、黄瓜🥒</p> <p class="ql-block">孩子们高高卷起袖子,剪掉菜根,去掉发黄或被虫子咬过的叶子,把需要腌制的材料清洗干净……</p> 智慧组《晒冬瓜干》 <p class="ql-block">老师带领孩子们认识冬瓜,摸一摸冬瓜,宝贝们体验削冬瓜皮、切冬瓜片、扣冬瓜子、穿冬瓜、晒冬瓜!🥰🥰🥰</p> 启航①班《腌萝卜🥕》 <p class="ql-block">老师讲解如何腌制香脆可口的萝卜,宝贝们体验切萝卜、腌萝卜、晾晒萝卜的过程!🌞🌞</p> 启航②班《腌制小青菜》 <p class="ql-block">宝贝们将小青菜🥬清洗干净,然后老师讲解腌制方法,宝贝们亲自动手体验腌制青菜过程。🥳🥳🥳</p> 启航③班《腌制雪菜》 <p class="ql-block">老师讲解腌制雪菜的方法,宝贝们体验腌菜的乐趣!🥰🥰🥰</p> 火箭①班《韩国泡菜》 <p class="ql-block">韩国泡菜的制作方法:</p><p class="ql-block">宝贝将包菜撕好、放盐🧂腌制,放入小米椒🌶️、蒜瓣,然后放入密封罐密封腌制!🥃</p> 火箭②班《晒红薯干🍠》 <p class="ql-block">老师讲解红薯干的制作方法:将洗干净的红薯🍠切片,宝贝们将切好的红薯🍠片放在竹编簸箕里晾晒🌞</p> 火箭③班《腌黄瓜🥒》 <p class="ql-block">金老师讲解腌制黄瓜🥒的方法:</p><p class="ql-block">宝贝们洗黄瓜、切黄瓜🥒,放盐🧂腌制,放入小米椒🌶️、蒜瓣、味极鲜、醋,宝贝们将腌制好的黄瓜放入密封罐中腌制!🥳🥳🥳</p> 火箭④班《酸辣大白菜🥬》 <p class="ql-block">宝贝们带着大白菜🥬来给它们洗一洗啦!🤗🤗</p> <p class="ql-block">洗完白菜🥬我们一起动手腌制啦!🥰🥰</p> <p class="ql-block">这一次的腌制活动,孩子们学会了分工合作,主动和同伴进行交流讨论,活动的每一个环节都井然有序地进行着,团队意识也逐渐增强,动手能力更是得到很高的提升!孩子们的生活体验达到了质的飞跃变化</p> <p class="ql-block">这次体验活动孩子们感悟了劳动的珍贵!</p><p class="ql-block">生活即教育</p><p class="ql-block">幼儿园里🏫</p><p class="ql-block">有了香脆可口的腌菜作伴</p><p class="ql-block">再平淡的时光🌞</p><p class="ql-block">也会变得温暖富足</p><p class="ql-block">这份秋日限定的美味即将送上</p><p class="ql-block">请一定好好品尝😘</p><p class="ql-block">细细感悟!❤️❤️</p>

腌制

宝贝

冬瓜

黄瓜

红薯

体验

讲解

萝卜

老师

青菜