炸鱼，快乐回忆的密码

二马先生

　　这小小的炸鱼，于我来说，是美食，是一种幸福，是平常生活里的一种满足。因为疫情，老公不能按时回家，只好下班后和同事去周边的河边（江边）钓鱼，大鱼是看不上他的，只有小鱼想要给静坐一天的他喜悦，跑到他的钩上来。可是这种我们叫作“餐子”的小鱼离开河水很快就荣升仙源了，得尽快处理了，以免影响它们原有的美味，而它们肉质鲜嫩，但肉少刺多，油炸便是对它们最好的选择，所以，老公每次钓鱼回来，就将这些“餐子”炸好，放冰箱里，待可以回家的时候，帮我带回来。

这小小的炸鱼，于我来说，亦是儿时的记忆，是幼时快乐的源泉。在过去物质匮乏的年代，在没上学之前，有在村里到处跑的机会，邻居大爷爷家在农闲时会去河里打鱼，他们的打鱼过程大致是，头天徬晚划着小船去河里下网，第二天早上去河里收网，洗网，晒网，补网。偶尔会去他们院子里，看他家儿子和媳妇在院子里补网，那白色的渔网和上面吊着的坠子，挂晒在竹竿上像极了现在说的流苏，在阳光的照射下，透着五彩光芒，尤其是还有水附着在上面的时候，更显灵动。回家和爸妈说着这些快乐时，也透露着对鱼的向往，就可能获得一次吃鱼的机会，吃不起那些品种好的鱼，也买不起那些普通的大鱼，这种不易存活的“餐子”就是美味。还记得有一年回爷爷奶奶家过春节，老公问我还想吃啥，我说想吃鱼，去吃吧，不是的，我只想吃那种炸小鱼，那可难为他了，他们那里，没卖的，既没有成品，也没有原材料，那时就想回家，其实回家，也不一定吃得成，现在要买这种“餐子”鱼是要碰运气的。

这小小的炸鱼，于我来说，不仅仅是一种美味，更多是一种对过去生活的怀念，是一家人日常生活的样子。