<p class="ql-block"> 食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手，充分调动孩子的感官。通过：视、听、嗅、味、触觉的体验，直接获得生活经验，“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。同时结合我们本月主题《丰收的秋天》中成熟的蔬菜和水果，也为了让孩子更好的体验生活，“食育”也进入了中光学幼儿园大五班的生活课堂，下面让我们一起去看看，今天课堂的精彩呈现吧！</p> <p class="ql-block">秋冬多吃苹果山药，把它们做成小饼、香甜软糯超好吃，加了山药、健脾养胃、大人小孩子都喜欢！</p> <p class="ql-block">首先我们先来了解下所需要的食材吧</p> <p class="ql-block">集体团讨规划“美食”的制作过程……</p> <p class="ql-block">我们一起通过视频完整了解制作的全过程，仔细看呦！</p> <p class="ql-block">在老师的讲解中，小朋友们了解了制作山药苹果饼的方法及步骤，小朋友们洗干净小手，一个个摩拳擦掌、兴致盎然🙌🙌🙌</p> <p class="ql-block">首先要把所有的食材清洗干净哦</p> <p class="ql-block">接着要把山药削皮切断，蒸熟捣成泥备用呦</p> <p class="ql-block">接下来我们要把苹果擦成细丝，我们都来试着做一下，加油加油💪💪💪</p> <p class="ql-block">其次我们把苹果🍎丝、山药泥、白糖、面粉都混在一起，做成一个大面团。</p> <p class="ql-block">每人取一块小剂子，团成薄薄的圆形，上下面撒上芝麻，会很香哦</p> <p class="ql-block">把做好的面饼放入电饼铛中，煎至两面金黄就出锅啦，闻起来好香呀</p> <p class="ql-block">食育课程最美的时光总是在最后共同品味分享的环节里，孩子们相互讨论着手里的食物，细细品尝着嘴里的味道，这时候是轻松的、愉悦的、快乐的时光。孩子们不仅了解了制作过程，并且从中体验了“劳动创造美”的愉悦，在心灵上感到一种幸福与喜悦。</p> <p class="ql-block">好吃的一定要分享给老师和小朋友们，因为分享让自己大家都更快乐！</p> <p class="ql-block">食育活动是一次奇妙的旅行，它从一开始便唤起宝贝们的好奇心，中间的过程充满着未知，充满着好奇，一切都等待着宝贝们去探索，让我们继续期待开启下一次的食育课堂旅行吧！</p>