【博雅·霜降节气】“柿柿”如意 ——博雅幼儿园“霜降”节气主题教育活动分享

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<p class="ql-block">  秋被裹上热情的红。一颗颗柿子树笑弯了腰,柿子从睡梦中醒来,换上橘色的外套,那是秋天的记号,金色是这个季节赋予的最香甜颜色。霜降碧天静,秋事促西风。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">柿子里面的秘密</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">等你来探索......</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">课程源起</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">霜降</b></p><p class="ql-block"> 霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。</p><p class="ql-block"> 霜降节气有吃柿子的习俗,为了孩子们更好的感知霜降节气,我们收集来的许多的柿子,孩子们对颜色鲜艳的柿子产生了浓烈的兴趣,不时有叽叽喳喳的讨论……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">“柿”这样有趣</b></p><p class="ql-block"> 柿子可以做成好吃的柿饼,小朋友们在齐动手啰!洗柿子这一环节可以让孩子们提升触觉,小手捏一捏,原来没有成熟的柿子是硬硬的。一起给柿子洗个香香的澡,小朋友们成就满满。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">“柿”目以待</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">怎么做柿饼呢?</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>多多:是不是要把皮削掉?记得妈妈说过。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>依依</b>:<b>那削皮的时候是不是要用工具?</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>小萱:我知道,可以用削皮刀。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>凯博:要用太阳晒,这样就会干了。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>思研:也可以用风扇吹干。</b></p><p class="ql-block"><b>梓浩:也可以用吹风机吹,因为吹风机里面的风很热。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>蜜蜜:也可以用扇子给它扇风。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">经过孩子们的讨论最终决定,用太阳晒是最好最快的办法。说干就干,于是孩子们找来削皮刀,挽起袖子干了起来。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">“柿柿”如意</b></p><p class="ql-block"> 柿子削皮后不要忘记给它泡下盐水哦,这样它就不会氧化变黑了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(25, 25, 25);">小明:我电视上见过是用绳子捆住。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(25, 25, 25);">静静:对,用绳子栓住然后吊起来。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">选择“柿子”晾晒场地</b></p><p class="ql-block"><b>宇宇:可以晒到南方去,小燕子都去那里了,因为那里温暖。</b></p><p class="ql-block"><b>伟彬:不行,那里太远了,可以晒到我们窗户这里。</b></p><p class="ql-block"><b>婷婷:但是我们窗台这边没有太阳,晒不到的,可以放到操场上去。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>佳文:要放到有阳光的温暖的地方。</b></p><p class="ql-block"><b>小凯:对了,可以晒到我们的</b><b style="font-size:18px;">操场</b><b>,太阳能晒到。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们经过讨论,决定把柿子晒到大操场。</p> <p class="ql-block">  把柿子摆到上晾晒,这样柿子不易发霉。 我们要做的就是等它们自然晾干,等着糖分慢慢积累,水分逐渐蒸发,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"><u>静等“柿饼”出现,享受美味!</u></b></p> <p class="ql-block">  红彤彤的柿子,是秋天的美味、美景,是秋天的指向标。虽然我们的柿饼还没有做成,但是和孩子们这些趣“柿”,让我找到了大自然中最宝贵的资源和最有趣的课程。</p><p class="ql-block"> 此次活动的开展,贴近幼儿的生活,拓宽孩子们的视野,在孩子们感受到丰收喜悦的同时,为幼儿带来了真实的体验和快乐。在课程最后,我们也为孩子们留出了留白部分,让幼儿能在探索制作柿饼的过程中提高发现问题、分析问题、解决问题的能力,期待孩子们的成长!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> <b style="color:rgb(255, 138, 0);">期待收获甜蜜柿饼,更期待孩子们的美好的故事一直继续……</b></p> <p class="ql-block">招生热线:18316887021 (微信同号)</p><p class="ql-block">园所地址:湛江市赤坎区金城路56号嘉豪园二期(新八小后门)</p>

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