初识西澳（原创）

季占飞

　　我和老伴都是第一次来到澳大利亚，当然也是第一次光顾西澳，此后我们将踏足一个完全陌生的土地，以新的视角去感受和领略它的神秘和未知。金秋十月，当我国大陆渐近万物毕成，毕入于戌的霜降时节，而西澳则是百鸟萌动，万物䓤茏的初夏季节。广袤而浩瀚的地球把我国与澳洲分割成两个不同的板块，同时太平洋与印度洋的拥抱和融合又造就了两个水火不容，完全对立的气候。

珀斯是西澳大利亚洲的首府，是澳大利亚的第四大城市，人囗约有二百零六万，距离附近最近的城市阿德莱徳约有三千多公里，所以又被称为世界上最孤独的城市。珀斯拥有丰富的矿产资源，仅每年的黄金出囗就占澳大利亚出囗总量的百分之七十以上，因此又被称为黄金之都。

珀斯地处澳洲大陆西岸地中海气温带，温润的气候与天鹅河沿岸的别致景色，使珀斯成为全球最受欢迎的旅游观光圣地。美丽的天鹅河张开两个宽大的翅膀将城市的触角揽入怀抱，使生活在这里的人们享受着天鹅般的温暖与呵护。

国王公园是珀斯最大的国家公园，占地面积约四点六平方公里，因此又被称为南半球最大的城市公园。公园的山丘是眺望珀斯全境及天鹅河风光的最佳地点，公园内有大片的绿地，珍惜的植物，生活着八十多种鸟类，六千多种奇花异草。公园的设计极具人性化，其中网球俱乐部、众多的烧烤设施 和随处可见的凉亭，休息座椅等都彰显了对人性的尊重。矗立在山丘脊背上的联帮步道如同一条锁在半空中的长龙，锁住了人们心中的一道风景，在玻璃栈道上游览如同在树尖上行走，给您带来强烈的视觉冲击。公园内还设有大型的国家战争纪念馆，这里燃烧着永不熄灭的火炬，以纪念在历次战争中牺牲的战士。

　　西澳的民居绝大多数都是独门独院的平房或双层洋房，房屋多数为北南朝向，居中而建，前后有庭院。前花园以草坪、绿篱、花卉、山水、景观树为整体布局，如果以一条街道为序的话，看上去就是一排排风格迥异的园林景观。后花园则留有充足的健身、娱乐、品茶和游泳的场地，余下的空间都要栽上几株果树，以便供家人品偿。我所认识的果树有：柠檬、橙子、金桔、牛油果、芒果、龙眼、枇杷果、桑葚等，藤科的植物有葡萄、百香果等。西澳的气候温润，尤其是冬季的雨水量充沛，非常适合这些植物的生长，如果你是一家三、四囗人的话，那么就基本可以做到足不出户，每天吃到自家产的新鲜水果。

　　毎年的初夏时节正是西澳赏花的最佳季节，来早了每天细雨绵绵，晨雾弥漫，看不清花的芳容，来晚了烈日炎炎，人们无心赏花。我庆幸自己在无意中与花有缘，误入了澳洲版的桃花园。在西澳赏花你不用驱车去专业的植物园，街道两旁，家家户户的庭院前，公共绿地，就连那贫瘠的沙漠都长满了五颜六色的花朵。什么非洲菊、袋鼠瓜、月季、玫瑰、金鱼眼，英雄的木棉花，还有许多不知名的花卉在西澳这块土地上随处可见，走路怕绊着，抬头怕撞着，你不理她，她的芳香自然会把你带进一个花的海洋。在我的住所附近有一种植物叫日中花，她的基因十分强大，有红色的，粉红色的，粉色的，紫色的，黄色的，白色的，绿色的，只是一个家族就包揽了大自然的七种颜色，远看星星点点，斑斑驳驳，近看花朵细细的、绒绒的，花瓣透明的，晶莹的，像阳光下公主服饰上镶嵌的宝石，又像锦鲤身上的粼片，看上去不像自然界的花卉，用手摸上去有一种塑料的质感，但她却是有生命力的。面对绽放的花朵我们不能错怪赏花人如此的屈躬卑膝，痴情专注，其实不是每个赏花人都太过花心，而是花儿太过迷人，太过多情，然而也正是因为她们的如此迷人和多情才点亮了一个城市，扮靓了人们的生活。

　　西澳人的生活非常简单，早餐只有两片烤面包，一杯果汁或牛奶，只有在晚餐的时候才能见到一盘烤薯片、煎牛排或蔬菜沙拉之类的菜品，一把刀子，一把叉子配合默契，颠覆了东方人几千年的用餐习惯。他们吃饭时从不喝粥，平时只喝冰水，当然可乐是大人孩子们必不可少的饮料。

西澳人的穿戴也十分的随意，大街上的行人、公园里遛狗的、散步的、健身的基本都穿着短袖、短裤、拖鞋或光着脚丫走路，他们从不把大把大把的钞票用在购买服装上。

西澳人生活中最大的爱好就是旅游，但在旅途中很少下饭店，住酒店，一辆房车就是一个移动的家，车子开到哪里就等于把家搬到哪里，一部房车解决了吃穿住行、包括洗浴等所有的问题。虽然简单一点，但一家人却过着天遥云海为家，草长车痕出画的生活，一路上他们的眼里不见风霜，却穷尽了风景，脸上堆满着故事，心里装满了实实诚诚的惬意。

　　西澳的商品非常丰富，各种粮油、副食品、瓜果蔬菜等供应充沛，各类商场、超市随处可见，鸡、鱼、蛋、猪肉、牛羊肉、瓜果梨桃、蔬菜、休闲小食品等琳琅满目。走进商场或超市，我们经常会看到中国的商品，什么王致和的臭豆腐，王守义的十三香，王老吉凉茶，连老干妈辣酱也都带着中国的味道，一路上讲述着中国的故事，纷纷飘洋过海，来这里安家落户，成为西澳人餐桌上不可或缺的喜爱商品，这些商业精英输出的不仅仅是商品，而是中国人的尊严和智慧。西澳的海产品相对来说比较便宜，跟国内的同类产品相差无几。由于澳洲缺少耕地，土质砂化严重，许多蔬菜都靠进口，所以蔬菜的价格不菲，在这里你千万不要动辄就用落价的商品拿白菜说事，在超市里一公斤白菜的均价都在八、九澳元，按市斤计算折合人民币十八、九元一斤，在中国大陆这种到处摆摊叫卖的廉价商品却成了当地人餐桌上的奢侈品。

　　来到西澳让你绕不开的话题就是这里的葡萄产业。西澳是澳洲葡萄的主产地，沙漠化的土地被专业化、集约化的农户广泛而充分的改造利用，大片大片的种植上葡萄。西澳的葡萄普遍长势很快，品质和品像堪称一流，一株葡萄从萌芽到采摘仅需四个月的时间就可上市，新采摘的葡萄个个晶莹剔透，有着宝石般的光泽，吃上去甜甜的，嫩嫩的，既有玫瑰的芳香，又有草莓的甜蜜，看一眼让人垂涎欲滴，吃一囗让人不忍离去。

西澳人很会经营自己的传统产业，几乎每个葡萄种植基地都有一个酒庄，一个酒庄就是一个葡萄酒的陈列馆，酒庄里充满着浓郁的酒文化。酒庄的老板个个都很慷慨和厚道，凡来到酒庄的客人无论你有没有消费都可以免费品偿三、四种红酒，什么奔富、黄尾袋鼠、天鹅庄、杰卡斯等上好的红酒充满着极大的透惑力，无论你有没有饮酒的嗜好都想喝一杯。为你斟酒的小姐个个都是青一色的欧洲靓妹，一个个朱唇点点，笑靥如花，金发披肩，环姿艳逸，青春的律动与胺基酸的邂逅，两者相得益彰，迅速催生出荷尔蒙的张力。餐桌前那百媚千娇，步步生莲的优美姿势竞使久违的液体倾泄而出，飞流直下，刹那间原本透明的高脚杯立刻泛起了朵朵的浪花。当杯里的液体平静后，客人们不急不忙的端起酒杯在手里晃来晃去，有意让酒里的有害气体得以充分的释放，然后再轻轻的倒入嘴里，含在舌下，缓缓的流入肚里。在这个温馨而浪漫的氛围中，无论来自哪个国度，来自哪个种族的人都表现得很斯文，你不仅看不到武松醉打蒋门神、鲁智深倒拔垂杨柳的场景，更看不到李白斗酒诗百篇的豪情，在这里只有聆听和倾诉，只有男人的胸膛和女人的温唇，在蓝色多瑙河的乐曲声中，三杯两杯红酒下肚，品酒人的脸上开始微微地泛起了红晕，酒的品质和口感在陶醉中得到了升华。酒庄师傅把一身的技艺酿成快乐，斟酒小姐把全身的妩媚化为关怀，消费者也只有把满意作为回报，于是客人们便把一箱一箱的“奔富”搬回了家。酒庄老板要的是财富和回报，消费者要的是片刻的陶醉和精神的满足，因此西澳红酒便在资本运作中找到了广阔的舞台，越演越烈，越演越火，终于走红了澳洲，冲向了世界。

　　来到西澳之后，我和老伴多数时间都住在珀斯的女儿家，这是一栋独门独院的两层洋房，前后有院。因为女儿和女婿都上班，我们只好临时承担了打理房间，清扫院子，修剪草坪树木，给花儿浇水，接送外孙去幼儿园等家务，当短暂的忙碌结束后，若大的房间就只剩下我和老伴，还有一只狗，三只猫。狗叫“艾冒”，长的体大膘肥，那个花猫叫“扣扣”，长尾巴的黑猫叫“叽叽”，短尾巴的黑猫叫胖胖。初来的时候，人和猫狗之间往往是井水不犯河水，猫走猫的道，狗走狗的道，大家相安无事。日子就是这样的简单、平淡、寂静。随着时间的推移，我慢慢地发现这种静默的摸式正在发生悄然的改变，人和动物之间的关系出现了微妙的变化。一向独来独往的“艾冒”首先打破了这种尴尬，每天见面的时候便开始以摇头摆尾的方式向我们示好，有了“艾冒”的先例，“扣扣”、“叽叽”和“胖胖”也开始纷纷效仿，时常在我们的腿上蹭来蹭去，这是动物与人的交流方式，也许是“红星十关注”？也许是对我们的表现给予“点赞”？但基本都是友好的表示，我相信自己作为一个高级动物不会对这些低级动物的行为做出误判。当我们买菜从外边回来时还经常出现猫狗同框，前护后拥的场景，原来我和老伴已经融入了这个世界，在动物的眼里，我们的试用期已满，并正式成为这个家庭的成员。

扫院子是我每天必做的功课，每天早晨起床后的第一件事就是拿起扫帚开始了我最熟悉的动作。在每次清扫院子的过程中我都有意放慢动作的节奏，让心安静下来，以便接受各种生灵的检阅，聆听鸟儿的欢唱。美丽的鹦鹉，机灵的花喜雀，踏歌而来的黄鹂，还有一些不知名的鸟儿每天都要光顾这里，有的“叽叽喳喳”，有的“卿卿我我”，有的飞来飞去，原来它们喜欢吃桑树的果实，若大的一棵桑树结满了累累的果实，这是主人赐予鸟儿最丰盛的早餐。早晨的空气异常的新鲜，一场晨雨过后，阵阵清风裹着花香拂面而来，那感觉似凉非凉，若有若无，清清爽爽，在不知不觉中便扫出了一块心灵的空地。

在西澳居住的日子里，我最喜欢做的事情就是在烧烤中打发时光。女儿和女婿都是烧烤的高手，该用刀的时候用刀，该用叉的时候用叉，手法极其娴熟，待燃烧的木炭变成灰白色的时候，刚才还带着血汁的牛排、羊排和各种串类已经变得焦黄，在四千大卡热量的作用下，被烘焙的牛羊肉散发出诱人的味道，吃起来外酥里嫩，香而不腻，大人孩子围坐在炉火旁有说有笑，其乐融融，一个普通的烧烤晚餐被无限放大，烧烤人不知彼倦，撞杯人忘了春秋，从炉火中升腾的热气仿佛不是物质，而是一种生活的情趣，此时我多么希望永远的租下这片黄昏，共享夕阳和晚霞的款待。

在西澳生活的日日夜夜，我好像明白了许多，看开了许多，人那，既然不能改变现实就要改变自己，“屈服吧，少校！”，不仅仅是一句潜台词，在这里确成了照亮我旅途的一盏渔火，正所谓入乡随俗，到什么山唱什么歌，灯红酒绿不是人生的刚需，诗和远方只是看上去很美丽，原来觅一份宁静，学会和孤独相处，不惊不扰，如此甚好！甚好！