<p class="ql-block"> 秋风送爽硕果香，十月正是带领孩子走进大自然，感受丰收气息的大好季节。今天老师带领宝贝们来到山楂树下，寻觅秋天的痕迹，亲自采摘果实，体验丰收的快乐。</p><p class="ql-block"> 一串串的山楂密密实实的压在枝头，在等着我们去采摘。那诱人的红色，让人站在旁边都禁不住垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">——“大美，山楂红彤彤的，好漂亮呀！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——“这么高的山楂树，我们要怎么采摘呢？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——“大美摘高的，我们摘矮的呀！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——“快看，我们摘的山楂好大好红啊！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">孩子们七嘴八舌的讨论着，开始了快乐的采摘。</p> <p class="ql-block"> 摘过山楂，孩子们把山楂带回教室里，先观察，再仔细品尝。孩子们似乎没有想到原味的山楂这么酸，这么多的山楂该怎么办呢？</p><p class="ql-block"> 于是孩子们将这个问题进行了讨论，山楂可以做成哪些食物呢？如熬山楂罐头、山楂卷、山楂酱、冰糖葫芦、山楂雪球等，其中，他们最想吃的是雪红果！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 那么，我们一起来做雪红果吧！</p> 制作过程 <p class="ql-block">需要准备:山楂、白糖、白醋、电子秤、剪刀、餐巾纸。</p> 一、清理山楂 二、洗山楂 三、擦山楂 熬制汤料 <p class="ql-block"> 锅里加入一小碗水，加入冰糖，大火烧开熬制到水分蒸发，期间要一直搅拌，待糖浆变稠状白泡，加入少许白醋后即刻关火，稍微搅拌一下就可以放入山楂了，加入山楂后要不停搅拌，开始会比较粘，一直搅拌，挂霜就可以出锅了！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">酸酸甜甜的雪红果出锅啦！</p> <p class="ql-block">此次采摘活动，有效利用现有物质资源，创新德育实践课程，丰富了幼儿的在园生活，让孩子在劳动中得到锻炼，体验收获的喜悦和分享的幸福。采摘的是果实，享受的是快乐，收获的是成长！</p>