南瓜之旅~~美味“南”得————大一班美食制作

王老师

<p class="ql-block ql-indent-1">南瓜的果肉和面粉能碰撞出什么样的美食呢?快来看看我们合作制作的南瓜美食吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">清洗南瓜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">切块放入蒸锅</p> <p class="ql-block ql-indent-1">将蒸好的南瓜与面粉活成南瓜面团。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">放到阳光下进行发酵。这个面团和之前比,有什么变化吗?</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:变大了,我还闻到了南瓜的味道~</p><p class="ql-block ql-indent-1">👩:因为面粉里加了发酵粉~安琪,它能使面团变得宣软,用来蒸馒头、蒸包子等发面食物。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">将发酵好的面团揉成一个个小小的面团,放入蒸锅里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">南瓜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助食物消化,常吃发面的食物更可以养胃👍</p> <p class="ql-block ql-indent-1">美味的南瓜馒头蒸熟啦!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过大家一起制作南瓜馒头,不仅提高了孩子们之间的合作能力、动手能力,还加强了爱惜粮食的意识,每一样食物都是通过很多步骤制作出来的,让我们光盘行动起来吧!</p> <p class="ql-block">班级:大一班</p><p class="ql-block">编辑:王老师</p><p class="ql-block">拍摄:刘老师,王老师</p><p class="ql-block">日期:2022年10月 24日</p>

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