<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">馒头在大家眼中最普通不过了，中国人都爱吃，今天做个地瓜馒头，蒸出来软甜宣腾，咬一口馋掉牙喽。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">500克面粉，5克酵母，5克白糖（我实际上是大约，看着整）温水和面，搅拌成面絮状，揉成面团。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">地瓜去皮，切成棵粒状备用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">醒发好的面揉搓排气，掺入地瓜粒（如果放葡萄干、大枣就好揉，因为软，地瓜比较硬）继续揉面。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">分成小块继续揉成馒头</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">放置锅里5分钟，馒头轻了之后再凉水开蒸20分钟。关火3分钟之后再开盖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">怎么样？诱人不😊</span></p>