家里的老物件（三）

瑞雪丰年

　　老房子有小院，院里有个小库房，老辈用过舍不得丢弃的东西，都存放在小房里。最近整理小院，看着堆满小房的废旧物品，仿佛一下子回到了上个世纪的八九十年代。这些东西，至少闲置20多年了吧？这些已经被时代淘汰的老物件，都是当年日常生活中离不开的，每一件都隐藏着一个难忘的故事，每一件都能勾起一段美好的回忆。从“离不开”到“被淘汰”，它们经历了社会的发展变迁，是一个时代的见证！我决定为这些“宝贝”拍照留念，正好作一次静物摄影的练习，用相机记录下这段历史。

　　缸。这种陶制容器，主要用来储水盛粮，曾经是家中必备之物。留下深刻印象的还是水缸，从小在农场长大，十几岁就接过了父亲肩上的扁担，到村头水井去挑水，一趟两趟三趟……直到把水缸灌满。城里有自来水，老房子的缸不是储水的，主要用于腌酸菜。因爱吃东北酸菜，每年入冬前都要用大白菜腌两缸酸菜，再用芥菜疙瘩腌一缸咸菜。这个习惯，大约延续到2000年。

　　坛子。也是陶制容器，但比缸小许多，口小肚大，可用来装粮食、油盐等精细一点儿的东西，也可用其腌咸菜、腌咸鸡蛋……老房里这个小坛子，曾用于盛放炼制的猪油，用猪油炒菜很香，现很多年没吃过了。

　　瓢。成熟的葫芦一劈两半就是瓢，主要做水舀子。那个年代，每家的水缸里都有一把瓢，用来淘水，缸与瓢可是绝配。炎热的夏天，满头大汗地从外面跑回家，在缸里舀上一瓢凉水，一口气灌下肚，就是儿时可乐呀！

　　簸箕。把米粮放入其中颠动，以扬去糠秕和灰尘，这叫簸簸箕，绝对是个技术活，簸不好，会把粮食簸出去的。

　　筛子。可用来过东西，通过摇晃筛子，把细小的漏下去，把粗大的留下来，这就是“筛选”一词的原义吧！

　　罗。专门筛面的筛子，罗过的面更加精细。如果我们的先人没有发明罗，那我们吃的该有多么粗糙哇！如今现代化的面粉厂里，再先进的磨面机器也不可能缺少“罗”这个零件，当然已换成金属罗了。

　　小石磨。当年曾亲手摇转石磨，把小米磨成面，那才是真正的石磨小米面呀。还用泡透的黄豆磨豆浆，做豆腐脑。那是上世纪八九十年代吧，人们习惯于自己动手。

　　礤床儿。可用其把萝卜、土豆和瓜等擦成丝，我试了一下，虽然看着粗陋，但仍然好用。

　　铸铁锅。这个小铁锅，最初是在煤炉子上使用的，用其炒菜、炖肉、烙饼等，好用还好吃，后来换了液化气灶也能用。

　　锅底还有3个尖爪，用来支撑锅的稳定。如今，五花八门的各种专用锅早已取代了它。

　　药锅。当年，把中药取回家，在炉火上为病人熬药，用的就是这种砂锅，小火慢熬，溶入了家人几多关爱。如今吃中药，医院可以代煎药汁并用塑料袋封装好，服用起来非常方便，也免去了家人熬药的辛苦。

　　锯。木工工具，据说是鲁班发明的。十几岁在农场时就会使用锯，将长木截成一小段一小段的，再用斧头劈开当柴烧，这叫劈柴，是儿时常干的家务活。

　　这种锯叫框锯，一边是锯片，另一边是绷紧锯片的绳索。但老房这把锯两边都是锯片，一宽一窄，使用起来更加方便。如今，木工都使用电锯了，这样的手工框锯很少见了。

　　这个叫手锯。现在仍可见园林工人用这样的锯子修剪树枝，不过都改成电动的了。

　　钢锯。手工切割铁棍、铁板等金属制品的专用工具，已经绣迹斑斑了。

　　这是钢锯的锯条，磨损后可以更换。在如今现代化的工厂里面，估计工人也不再使用这样的手工钢锯了吧？电动的金属切割机早已取代了它！

　　就晒到这儿吧！这些陪伴了几代人的老物件，终于被滚滚的时代洪流所淘汰。熟悉这些物品的人，都不年轻了；而年轻的一代，对这些已经很陌生了……昨天，渐行渐远已成记忆；今天，也终将成为明天的历史。而当下正在使用的物品，或许就是明天的老物件。回忆过往，更觉当下之可贵；珍惜并把握好每一个当下，则未来可期！

感谢浏览，下期再见！🤗🤗🤗