“大蒜记”——幼儿户外社会性劳动教育

房房

大蒜

活动

浇水

劳动

幼儿

排蒜

户外

我们

种植

教育

　　劳动是我们的基本素质之一，是人们生活的第一需要，在生活中人们无时无刻都离不开劳动。在“五育教育”里面，劳动教育也是一部分，更是全面发展的重要组成部分。户外社会性劳动教育的面涉及广，种类多。

我根据自己班的实际情况，开展了谈话活动，“我们在户外能做哪些劳动呢？”

益馨：“在外面户外的时候，我们有一块菜地，在菜地里种东西，这也是劳动的一种。”

雅蒙：“是哦，我们班有一块菜地的，昨天我们去户外的时候就看到有的班级已经在撒种子了。”

轩轩：“是呀是呀，我可喜欢种菜了，在家的时候我就帮助爷爷种一些简单的菜。”

我：“小朋友们，我们去种菜的话，天气冷下来了，可以种些什么呢？”

带着“应该种什么呢？”这个问题，我们来到小菜园看了一圈，看看其他班级种了什么。看了一圈，种的最多的是青菜和大蒜。经过孩子们的投票，大蒜的得票率最高，所以我们大九班决定种植大蒜。

教师的思考：

教育家陈鹤琴认为:“大自然、大社会都是活教材，是知识的主要来源。”我认为，种植活动就是亲近大自然的一种方式，也是户外社会性劳动的一种。教师创设种植环境，让孩子成为小主人，亲历种植活动，能让他们了解常见农作物的生长过程，懂得成长的不易，体验劳动的辛苦及收获的快乐。

　　大蒜种植活动分为以下几个步骤：排蒜活动、施肥活动、浇水活动、拔草活动、丰收活动、烹饪活动。这三周我们开展了排蒜、浇水和拔草活动。

种植大蒜的第一步：拔草

一个暑假过去，地里长出了许多杂草，需要孩子们一起动手操作，分辨杂草，一起将草从地里拔出。在这个活动中需要手眼协调，锻炼了手臂力量。

种植大蒜的第二步：排蒜

地里的杂草已经全部拔出，就要进入活动的正题——排蒜。孩子们从家中带来的大蒜也得到了用处。先把蒜剥好，再插入土地中。需要孩子在菜地中站稳，保持平衡，手眼协调。并且排蒜的时候，蒜和蒜之间的间距需要把控好。

　　小宝：今天和好朋友一起去地里种大蒜了，虽然天下雨了，但我们还是把蒜种好了！

　　闹闹：“我们在种大蒜的时候突然下雨了，雨只有一点点大，我们一起把大蒜种好了！特别的好玩，非常的成功哦。”

种植大蒜的第三步：浇水

大蒜种入地后，需要浇水，保证大蒜能够茁长成长。在浇水活动开展时，出现了小插曲。孩子们抢着浇水，每天都有人浇水，有的人浇水好几次，但是有的人没有浇水怎么办呢？为此，我们开展了谈话活动“怎样更好的照顾大蒜呢？”讨论后，孩子们得出的结论是实行个人承包制，一个人认领一颗大蒜，照顾大蒜。

　　朱叶：“我和左长佑一起提水，浇水。分工合作，把这边的地浇好了，希望大蒜们能快快长大😊”

　　杨梓：“我们今天去地里劳动了，平常在家里我也会帮奶奶浇菜，今天在学校里也浇了属于我们大九班的菜。”

教师的思考：

在活动中，教师要做好活动的引导者、支持者、合作者。幼儿乐意主动进行活动，这是非常好的。其次，教师要通过合适的方式引导幼儿进行下一步活动，让活动有意义地进行下去。

　　我们设计了属于自己的牌子，认领大蒜，实行个人承包责任制，让每棵大蒜茁壮成长🌱

写在最后的话：

陶行知先生的“一日生活皆教育”的教育思想指出了生活中蕴藏着丰富的教育契机。大蒜的生长是一个连续的过程，这个过程充满了无限的可能。以大蒜的生长过程挖掘体育与劳动教育活动不仅能让活动内容丰富、成体系，同时多种多样的劳动体验有效促进了幼儿劳动技能的提高和动作技能的发展，增强了幼儿的体质，也能让幼儿深刻体会到劳动的艰辛与快乐，培养幼儿热爱劳动的品质。