《霜降至，秋色尽》——费城街道南东洲幼儿园大班霜降主题活动

浅浅粽

霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。 霜降知多少 　　首先，老师通过图片、视频等方式引导幼儿了解二十四节气中霜降的主要特点，知道霜降是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始，进一步了解霜降的气候特点以及节气习俗。 气象变化“霜降”节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。就全国平均而言，霜降，是一年之中昼夜温差最大的时节。进入霜降节气后，影响我国的冷空气活动越来越频繁，昼夜温差迅速增大。尤其在江南、华南地区，气温的起伏愈发明显；而西北、东北的部分地区早已呈现出一派“寒风落叶”的初冬景象。霜降期间，一般从10月下旬至11月上旬，由于干冷空气逐渐一统天下，暖湿空气已被边缘化，带有夏季和初秋特征的许多天气退出，天气相对更为简单。在立冬前后，往往出现较强的大风降温天气，一些地方在较短的时间里就跨入了冬季。 霜降物候现象特征古人分为三候，“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”此时豺狼这类动物开始捕获猎物过冬；草木也都枯黄掉落；昆虫们藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。 霜降的习俗习俗一：赏菊古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成了霜降这一节令的雅事。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。 习俗二：拔萝卜在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降的时候爱吃萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。 习俗三：吃柿子在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，而且还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高 习俗四：登高中国古代有霜降时节登高远眺的习俗。登高既可锻炼肺的功能，同时登至高处极目远眺，令人心旷神怡，可舒缓心情，阴霾、悲秋的情绪可一扫而光。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，对心身都是一种极大的愉悦和放松 习俗五：吃牛肉霜降时节，古时不少地方都有吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛肉炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的食物来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜，可以适当多吃些。 习俗六：吃鸭子闽南民间在霜降这一天，要吃补品，也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有一句谚语，叫作“一年补通通，不如补霜降”。鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。中医认为鸭肉具有补益气阴，和胃消食，利水，解毒的功效 绘本故事——《霜降》 通过《霜降》绘本故事，孩子们更深刻的感受到了霜降节气的气候变化，通过对落叶的观察，分类，到最后的分享，也体现出了鼠宝宝一家温暖的亲情。 体验霜降 　　霜降节气是那么的美好，孩子们动起自己的小手，制作了霜降，霜一点一点落到叶子上，装饰了叶子，也装扮了丰收的秋天。孩子们收集树叶，用盐当做霜，慢慢的落在叶子上，制作一幅幅霜叶作品。 柿柿如意 孩子们通过观察柿子，用彩泥捏柿子。 绘霜降 孩子们通过对霜降习俗的了解，绘制出了属于自己的深秋佳作。 霜降古诗——《山行》 “霜降”系列活动，让孩子在愉快的实践中体验、感悟，从而发挥教育的情感，让祖国的传统历史文化与美德能代代弘扬与传承，让民族文化根植于每个孩子幼小的心田。