食品监管常落实,安全责任在我心——记唐河二初中食堂常规检查

溪上青青

<p class="ql-block">  民以食为天,学校的饭菜质量关乎着祖国花朵们的健康成长,10月21日中午,孙天晓校长和后勤处王国敏校长再次来到食堂进行常规检查。&nbsp;</p> <p class="ql-block">  孙校长和王校长重点检查了当天的食品原材料的采购验收、主副食存储、加工操作、烹调配餐、餐具消毒、留样管理等关键环节的情况,并对厨房的消防安全、硬件设施、刀具用具、环境卫生、清洗保洁等进行了细致的检查。检查情况详细地记录在了食堂日志上。</p> <p class="ql-block">  检查过后,孙校长和学生共进午餐。他还深入用餐的老师、学生中询问饭菜口感、卫生情况,认真听取师生意见。紧接着,孙校长和食堂班长进行了反馈交流,提出了下一步的改进意见。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  食品安全、营养、美味一直是唐河二初中追求的目标,学校会继续深入监管食堂各方面的工作,认真抓落实,全力保障全校师生吃的安全,吃的营养美味。</p><p class="ql-block">编辑:杨溪</p><p class="ql-block">监制:高雪营</p>

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