<p class="ql-block"> 陈鹤琴提出“大自然，是社会的活教材，课程就在孩子每天经历的生活里”。我深知幼儿教师关注儿童生活、关心生活事件所承载的儿童学习经验，孩子也将会获得更多机会来展示自己。在这样的理念下，我们中二班在开展“水果碰碰碰”主题时，我们就真的把水果搬回了教室，“水果旅行记”在此开启.....</p> <p class="ql-block"> 在活动开始前，我们通过讲故事的形式告诉了孩子们活动内容和注意事项，以往有什么活动需要家长配合时，我们总会把详情发到班级群。但是这一次，我们只把主题课《水果拼盘》准备水果这件事告知了家长，而将其他重要事情交给了孩子们，想看一看孩子们的能量有多大。</p><p class="ql-block"> 同时，我也给了家长一条建议：凡是孩子能做的事情就让孩子自己去做，可以让孩子自己去准备，家长在背后支持即可。</p> <p class="ql-block"> 进入主题课中，孩子们在引导下开始观察水果，看看水果叫什么？什么颜色？什么形状？培养小朋友观察能力与语言发展能力，引导小朋友说：“我喜欢吃XX，它是XX形状，它是XXX颜色？</p><p class="ql-block"> 比如：西瓜、哈密瓜、火龙果、橘子、橙子、香蕉、苹果、蓝莓、梨子、小西红柿。</p><p class="ql-block"> 这时候王铭毅指着一个西瓜，王铭毅说：“lisa老师，我喜欢吃西瓜，它是圆的，它是绿色的。”</p> <p class="ql-block"> 观察水果，悦悦观察的时候惊喜的发现一盒蓝莓，一开始只是看着，后来还是忍不住拿起一颗蓝莓，并对小朋友喊了一声：“眼珠。”</p><p class="ql-block"> 恺恺：“这个不是。”</p><p class="ql-block"> 开始讨论这个“眼珠”有的说像：“猫眼”，有的说像：“小狗眼睛。”</p> <p class="ql-block"> 嘟嘟走来摸了摸西瓜：“西瓜外面蓝蓝的，里面红红的。”我惊讶看他：“蓝色？”小朋友都跑过来，是绿色的，绿色的，嘟嘟。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 小婉拿着香蕉:“香蕉我带来的，香蕉外面黄黄的，里面白白的”</p> <p class="ql-block"> 夏梓睿举起来苹果：“苹果我买的，苹果它外面红红的，里面脆脆的。”</p><p class="ql-block"> 梁欣妍指着橘子：“橘子外面绿绿的，里面酸酸的。”</p> <p class="ql-block"> 我带着孩子们围绕“水果可以拿来做什么好吃的呢？”的主题，以思维导图的形式展开谈话活动。将孩子的想法全部画黑板上。我问：“水果可以拿来做什么好吃的呢？”</p> <p class="ql-block"> 龙昱菡：“可以打开直接吃。”</p><p class="ql-block"> 飞飞：“可以做奶昔！”</p><p class="ql-block"> 刘晨汐：“可以榨汁！”</p><p class="ql-block"> 王燚：“可以做冰淇淋！”</p><p class="ql-block"> 刘晨汐：“可以做果冻！”</p><p class="ql-block"> 刘晨汐：“可以做水果棒棒糖。”</p><p class="ql-block"> 刘兮若：“可以做水果QQ糖。”</p><p class="ql-block"> 赵婉霓：“饼干”</p><p class="ql-block"> 戴翌宸：“水果饼干我吃过”</p><p class="ql-block"> 楚沐辰：“我喜欢甜甜圈”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 孩子们的想法多多，都很有创意，最终经过投票决定，我们班选择四种方式来品尝水果，其他的方式可以在家试试。</p> <p class="ql-block"> 刘晨汐：“切成小块吃起来就不会弄脏衣服。”</p> <p class="ql-block"> 悦悦：“切块吃的时候，要丢掉皮。”</p> <p class="ql-block"> 品尝过后，老师温馨提示孩子们别忘记了学习的重要任务，于是，孩子们迈着小步伐来到了桌子面前开始记录...... </p> <p class="ql-block"> 刘梓芊指着火龙果：“老师，刚才我吃的火龙果是白色火龙果？那我怎么涂色？”</p><p class="ql-block"> 我：“白心红龙果外面皮也是红色的，种类不同而已”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 陈子涵：“我喜欢吃苹果和蓝莓。”</p> <p class="ql-block"> 邓一凡：“芊芊，我们再去试试两种火龙果！”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 龙羽晨：“我喜欢吃哈密瓜，我给它涂绿色的，对不对？”</p> <p class="ql-block"> 刘梓芊：“老师，我还是觉得红色的好吃呀？我涂红色的。”</p> <p class="ql-block"> 邓一凡：“我觉得红色吃的会流血，拉出来也是血。”</p><p class="ql-block"> 嘟嘟哈哈大笑说：“吃了拉了呀......”</p><p class="ql-block"> 蔡谦言：“我买的哈密瓜是黄色的。”</p> <p class="ql-block"> 怎样才能让水果变成水果汁呢？孩子在家都没有过榨汁经验，他们开始你一句我一句。</p><p class="ql-block"> 最后通过梳理，我按照刘晨汐和小朋友说的整理出完整的榨汁方法。因为榨汁流程有点长，需要想个办法记录一下。通过询问孩子们的想法，他们都觉得老师画在纸上的方法很好。于是，孩子们让lisa老师将榨汁流程画了下来。</p> <p class="ql-block"> 一边记下了榨汁的流程，按照流程，很快就将水果汁榨了出来。</p> <p class="ql-block"> 刘晨汐小朋友按照流程表，现场操作榨火龙果汁。</p> <p class="ql-block"> 小朋友尝试火龙果打出来的果汁。</p> <p class="ql-block"> 孩子们在榨汁的过程中，发现了很多有意思的事情。</p><p class="ql-block"> 楚沐辰：“火龙果汁香香甜甜的，一口就喝完了。”</p><p class="ql-block"> 蔡谦言：“在榨汁机里可以放苹果。”</p><p class="ql-block"> 我：“是个不错的注意，我们试试......”</p><p class="ql-block"> 刘兮若：“好开心呀，加了苹果，肯定就有很多的水果汁出来，哈哈！”</p> <p class="ql-block"> 邓一凡在吃过火龙果果汁后决定升级版水果汁，在果汁里加苹果。</p> <p class="ql-block"> 小朋友尝试火龙果+苹果打出来的果汁。</p> <p class="ql-block"> 夏梓睿：“放苹果还不如放梨子，梨子果汁水份更多。"</p><p class="ql-block"> 梁欣妍：“我不觉得梨子的好喝，火龙果特别甜！” </p><p class="ql-block"> 周乐恺：“我觉得放了苹果的火龙果汁更好喝，更香，更甜！”</p><p class="ql-block"> 王燚：“我喜欢放了梨子果汁，待会颜色会变成粉色，更好看！”</p><p class="ql-block"> 嘟嘟跑来：“恩…恩…老师我要试试，我咳嗽。”</p> <p class="ql-block"> 最终嘟嘟决定打梨子汁，说是咳嗽可以吃梨子汁。</p> <p class="ql-block"> 小朋友尝试梨子打出来的果汁。</p> <p class="ql-block"> 怎么样让水果变成水果冻呢？孩子们觉得不太可能，我们观看各种视频开始普及知识，这个时候嘟嘟小朋友说：“把火龙果汁和凉粉放在一起。恺恺：“就可以变成水果冻。”</p><p class="ql-block"> 顿时，孩子们都同意，鉴于孩子经验缺乏，老师把提前准备好的凉粉拿了出来，倒入开水、倒入火龙果汁，这个时候孩子们开始好兴奋手舞足蹈，嘟嘟喊到：“变色了，变粉色了”</p> <p class="ql-block"> 龙昱菡说：“老师，我想吃蓝莓做的水果冻”</p><p class="ql-block"> 小婉说：“我也要。”</p> <p class="ql-block"> 我：“孩子们，水果都品尝完了，大家看看还剩下什么？可以拿来做点什么呢？”</p><p class="ql-block"> 孩子们异口同声说着：“水果拼盘！”</p><p class="ql-block"> 孩子们迫不及待地开始做起来，水果拼盘等等都被做了出来。</p> <p class="ql-block"> 愉快的一天结束了，孩子们离园的时候都还对今天发生的一切感到非常开心，跟同伴们分享着过程中有趣的事儿。通过班级群消息的反馈，我知道孩子们回家后都很兴奋，很多孩子们都主动跟家人们分享了今天与水果之间的故事。</p><p class="ql-block"> 受其启发，我想，既然孩子们愿意分享今天的所见所闻，那就引导孩子们画下来，变成一个完整的故事再跟大家分享，也借此机会培养一下孩子们完整表达事情的能力。</p> <p class="ql-block"> 正如杜威所说：“儿童所关心的事物，由于他的生活所带来的个人和社会兴趣的统一性，是结合在一起的。凡是在他的心目中最突出的东西就暂时对他构成整个宇宙。”</p><p class="ql-block"> 在这个活动中，孩子们对于水果搬回“家”可以做什么、绘画果汁榨汁的流程和有关水果的故事等，遇到问题都是孩子最先想办法解决，整个过程他们全身心参与在其中，真实的情境和真实的问题推动着他们去体验、思考和交流，让我看到了儿童真正感兴趣的课程就藏在他们自己真实的生活中，儿童的学习与发展，是靠他们自己亲身经历的事件达成的。</p><p class="ql-block"> 对教育者来说，敏锐的抓住生活中的教育契机的非常重要的，遇到儿童生活中的趣事，如何去挖掘其中的成长值，帮助儿童获得正确看待和处理问题的能力，是非常值得思考的问题，后期我们也将继续努力，将类似的精彩延续！</p> <p class="ql-block">课程来源：童心未来幼儿园</p><p class="ql-block">参与：中二班小朋友</p><p class="ql-block">指导：lisa</p><p class="ql-block"><br></p>