<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美食制作: 司利平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 手机拍摄: 司利平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 文 字：司利平</b></p> <h1> </h1><h1><b style="font-size:22px;"> 土豆最霸气吃法！爽滑筋道，喷香诱人，吃一次就被征服，同种食材三种独特的风味，上桌抢光光~哈哈😄成就感爆棚。</b></h1> 青椒肉片烩鱼儿 <h1><b style="font-size:22px;"> 食材：面粉，土豆。</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> 辅料: 肉片，青、红柿子椒、葱、姜、蒜、盐、生抽。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;"> 准备两个大点的土豆，然后洗干净去掉外皮，切成稍微厚点的土豆片放到蒸锅中，蒸熟(大概蒸15分钟左右)，把土豆压成泥。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;"> 将压好的土豆泥倒入盆中，再往盆里加入面粉，面粉是土豆泥的两倍(一份土豆，两份面)，把土豆和面粉混合揉成不粘手的面团，醒面20分钟。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;"> 用剪刀剪成一条条的，像小鱼儿一样，接着在剪好的土豆面上洒点干面粉，防粘连。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;"> 锅中烧开水，下入土豆鱼儿面煮两分钟，捞起过凉水备用。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;"> 热锅热油，姜、蒜爆香，放入肉片翻炒变色，在加入青红柿子椒翻炒，放入适量盐翻炒均匀，加入土豆鱼儿面翻炒一会，放适量生抽，最后撒上葱节即可出锅。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;"> 剪出来的美味做好啦，好吃简单又易学，超诱人，味道美翻你哦！</b></h1> 彩蔬剪刀热汤面 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 秋风瑟瑟的清晨，只有来一碗热气腾腾，营养丰富的剪刀热汤面暖和暖和。一整天都会能量满满，心情美美，身体暖暖哒。亲们想要不怕冷，跟着我一起下厨房。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 做法：面和士豆制作方法同上⬆️</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 配菜：玉米粒红萝卜韭菜，2个鸡蛋打散备用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 将配菜炒出香味加开水，放入剪好的小鱼儿至锅内，在淋入蛋液加入韭菜煮熟。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 盛入碗中，一份热气腾腾，营养丰富暖洋洋的早餐就妥妥做好啦！暖胃暖心暖全身哟。</b></p> 凉拌土豆面儿鱼 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 再给大家分享一道开胃菜～凉拌土豆面儿鱼，香辣爽滑劲道，咬一口都弹牙，既可当下饭菜也可以直接当主食。再没食欲都能轻松吃掉一大盘，不信自己做来试试~</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 做法：煮好的鱼儿面过凉水沥干水份，加入一勺香油增香防贴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 调料：油辣椒，香菜，葱花，生抽和醋</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 将所有调味料加入鱼儿面里，拌匀装盘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 最后在加入一勺自制万能蒜蓉酱搅拌均匀，瞬间蒜香扑鼻，诱人的香辣酸爽简直爱透了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 美味剪刀面，既可炒又可做汤面还可做凉拌，多种吃法，学起来。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 🍃🌷温馨小贴士🌷🍃</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">🍀和面无需加水，醒面20分钟为的是面更筋道爽滑。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">🍀煮面鱼必须开水下锅，如果要炒和凉拌，煮2分钟后捞起过凉水在炒和凉拌，这样口感最佳。</b></p>