杨桃记——协和大四班

协和幼儿园西村园区大四班

<p class="ql-block">金秋十月,校园里的杨桃树收获了第二波果实。</p> <p class="ql-block">我们从操场上采了两大萝杨桃,但是第二天就发现了一个现象——杨桃变黑了。</p><p class="ql-block">为什么杨桃会变黑呢?</p><p class="ql-block">有小朋友说,是被太阳晒黑的,有小朋友说是被虫子咬的……</p><p class="ql-block">仔细观察我们知道了,原来杨桃成熟度太高了,因此腐烂了。</p> <p class="ql-block">那么我们有什么办法可以更长时间保存杨桃吗?</p><p class="ql-block">经过查阅资料我们知道了,可以把杨桃做成杨桃干,杨桃罐头等等延长杨桃的保存时间。</p><p class="ql-block">今天我们就来尝试制作杨桃干吧,减少食物的水分,正如制作茶叶,菊花茶一样,都是一种保存食物的好方法。</p> <p class="ql-block">先把杨桃清洗干净,晾干表面水份,准备好垫板、碟子和塑料小刀,准备开始啦。</p> <p class="ql-block">李老师向我们介绍了切杨桃的方法和注意事项,一定要注意用刀安全哦!</p> <p class="ql-block">经过实践我们也知道了,杨桃切得好,原来跟杨桃的成熟度有很大的关系。成熟度太高容易切烂,成熟度太低,则很难切断。</p> <p class="ql-block">我们切的杨桃片看起来很不错吧!</p> <p class="ql-block">挑选出合适厚度的杨桃片进行晾晒</p> <p class="ql-block">这个金秋我们与幼儿园里的杨桃来了个亲密接触,制作杨桃干的经验应该会有助于我们接下来制作菊花茶哦,尽请期待(๑˙ー˙๑)</p> <p class="ql-block">撰稿:郑老师</p><p class="ql-block">摄影:班老师</p><p class="ql-block">审稿:梁老师</p>

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