山楂树下你和我,亲力亲为乐趣多——————感受劳动创造“财富”的幸福

夏老师

<p class="ql-block">墙外有棵山楂树</p><p class="ql-block">山楂树上红山楂</p><p class="ql-block">酸酸甜甜香味散</p><p class="ql-block">引来一群小馋虫</p><p class="ql-block">欢欢乐乐来摘果</p><p class="ql-block">鼓鼓囊囊收获多</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">望山楂</p> <p class="ql-block">湛蓝的天空映着一团暖红,每每上学都忍不住多看两眼,是什么红得那么诱人,原来是幼儿园围墙外面的山楂熟了!站在树下仿佛还能闻到一股酸酸甜甜的山楂味!</p><p class="ql-block">太香了,忍不住了~大家快来呀!我们一起去摘山楂吧!</p><p class="ql-block">说走就走,大一班和大五班小朋友一起携手合作去摘山楂。</p> <p class="ql-block">剪山楂</p> <p class="ql-block">“山楂树那么高,要怎么摘到山楂呢?”小小的脑袋大大的疑惑</p><p class="ql-block">直到有魔法的老师变出了一个长长的大剪刀</p><p class="ql-block">“这是专门用来剪高出果实的剪刀,可以根据树的高度来自由伸缩,便于人类摘取果实….”</p><p class="ql-block">话音刚落,宝贝们就迫不及待地想使用一下这个神奇剪刀✂️老师将剪刀的长度调整到合适的位置,将剪刀交付给孩子们的手中后在一旁看护。</p><p class="ql-block">接下来,就看孩子们齐心协力发力啦,啪嗒啪嗒,红红果子掉下来!</p> <p class="ql-block">集山楂</p> <p class="ql-block">滚落一地的红果实,掉在地上不会超过五秒,就会被勤劳的蜜蜂们全部捡起,有序迅速地放进框框里。不一会儿,收获满满~</p> <p class="ql-block">识山楂</p> <p class="ql-block">山楂味酸,利于消化,最早用于给杨贵妃治病入药而用,后来因老少皆宜的口感而被应用于各种事物之中。</p><p class="ql-block">今天我们就在摘完山楂后立刻闻到了新鲜的山楂酸味,并在回班后查阅了山楂相关的资料,了解到山楂含有丰富的维生素,但也不可贪嘴多吃哦!</p> <p class="ql-block">洗山楂</p> <p class="ql-block">摘山楂闻山楂的过程就有不少小朋友已经口水溜溜啦,回到校园的第一件事当然就是迫不及待地洗山楂啦!撸起袖子,仔细洗,加油加油,勤劳的人儿最美丽!</p> <p class="ql-block">制山楂</p> <p class="ql-block">洗完山楂之后,我们讨论了关于山楂的做法。</p><p class="ql-block">山楂可以滚成糖葫芦,可以搓成山楂条,可以晒成山楂片,可以熬成山楂汤。经过简短的商讨,我们决定尝试新奇而又比较简单快速的做法——山楂糕</p><p class="ql-block">拿来加少许水的大锅,加入山楂和冰糖,慢慢熬煮。</p><p class="ql-block">美味的食物不是轻易得来的,熬煮了一个多小时,山楂汤才慢悠悠地散发着可口的香味,不停诱惑着制作者们。</p> <p class="ql-block">裝山楂</p> <p class="ql-block">美味的山楂经过长时间的熬煮终于形成了糊糊状,但是还是不够细腻美观,于是我们一起将山楂研磨细腻,装罐完整。</p> <p class="ql-block">品山楂</p> <p class="ql-block">历经千辛万苦,九九八十一难,终于尝到了新鲜出炉的山楂糕!可直接吃也可以混和水喝,我们选择了混着水喝,一口干,真可口,喝完一口又一口,辛勤劳动后的味道果然妙不可言!</p> <p class="ql-block">从摘取到找工具到了解食材到洗涤再到熬煮最终才可以品尝,孩子们在一步一步的劳作中,交到了新的朋友,识得了植物的作用,体会到了劳动的幸福,感受到食品制作的不易,学会了珍惜食物的好品质!让我们多用善于观察的眼睛去发现身边的食材,用辛勤灵巧的双手共同制作可口的美食吧!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">延伸活动</p><p class="ql-block">除了这次制作山楂膏的活动我们还开展了关于山楂的其他活动,与山楂更深入地玩耍!</p> <p class="ql-block">山楂年年有,今年特别甜!</p><p class="ql-block">又是收获满满的一周呀!</p>

山楂

山楂树

剪刀

我们

可口

酸酸甜甜

可以

山楂糕

啪嗒

果实