<p class="ql-block"> 秋冬季是火灾易发、高发的季节。为加强学校食堂安全管理工作，提高食堂全体员工消防意识，增强员工在紧急情况下预防火灾、处置火灾及提高灾害事故的应急处置能力,10月19日上午，瑶厦中学党总支书记廖其平、校长李泳华、副校长胡建生及后勤保障处人员深入学校食堂进行消防安全知识培训和技能演练活动。</p> 演练讲解 <p class="ql-block"> 演练正式开始，由学校安保人员对灭火器的正确使用进行讲解。</p> 实践操作 <p class="ql-block"> 演练正式开始，现场模拟起火。</p> 安全排查 <p class="ql-block"> 后勤保障处副主任肖群香对食堂火患排查。</p> 强抓不懈 <p class="ql-block"> 学校后勤保障处采取全面检查、抽查相结合的形式，实行层层监管，及时发现并纠正从业人员违反制度要求操作的行为。</p> <p class="ql-block"> 演练结束后上，校党总支书记廖其平、校长李泳华、副校长胡建生和后勤保障处人员强调了食品卫生安全及安全生产的重要性。针对食堂工作岗位的性质总结指出，学校食堂作为人员高度密集的场所，是校园消防安全工作的重中之重。作为食堂工作人员，要不断学习消防安全知识，提高防火自救能力；要严守消防管理规定，严查隐患，严防火灾事故；要不断加强食堂内部及周边的火患排查，加强用火、用电等管理，保证师生员工的人身安全，确保万无一失。</p>