白酒放的时间越长越好?这三种酒放十年也不值钱!

仙人洞藏双双酒馆

<p class="ql-block">“酒是陈的香”这句话可以说是无人不晓,但它并不是适用于所有的酒,有些酒逮住就干了它吧,留着毫无意义。</p> <p class="ql-block">现在白酒品牌非常多,价格也是不同,便宜的几十几百,贵的几千甚至更高。很多人都以为酒放的时间越久越好,有些酒的确会随着存放时间的增加,价格也越高。但并不是所有酒都是这样的,下面这三种酒如果放上十年的话一文不值,让我们一起来看看。</p> <p class="ql-block">第一种:酒精酒</p><p class="ql-block">这种酒是用酒精勾兑的,本身成本就非常低,随着存放时间的增加,其中添加了一些香精类物质,会慢慢挥发,让白酒失去口感。而且这种酒喝了也不是很好,所以建议还是少喝。粮食酒就比这种酒好,而且还特别的香醇。</p> <p class="ql-block">第二种:打开后的酒</p><p class="ql-block">很多人喝了好酒,就会不舍得一次性喝完,打算慢慢喝。酒没打开之前一般密封性都是非常好的,但是一旦打开后,密封性就会被破坏,酒就会与外界接触,时间长了酒内物质会挥发,所以打开后的酒还是喝掉好,不建议长时间存放。</p> <p class="ql-block">第三种:低度酒</p><p class="ql-block">一般四十度以下的酒属于低度酒,这样的酒其中酒精含量不是很高,很难长时间的存放,特别容易挥发。低度酒中的酯类物质会随着时间的延长水解,口味会变得越来越寡淡,所以也不宜长时间的存放。</p> <p class="ql-block">综上所述,大家想存点白酒放几年后拿出来喝,应该选择高度的固态法白酒。固态法白酒采用纯粮原料,辅以传统工艺,生产出来的白酒才是严格意义上的粮食酒,才能越陈越香。</p>