<p class="ql-block"> 一年四季✨</p><p class="ql-block"> 一日三餐🍜🍛</p><p class="ql-block"> 唯有爱和美食不可辜负</p><p class="ql-block"> 一份用心💞</p><p class="ql-block"> 一份责任❣️</p><p class="ql-block"> 黄河口镇中心幼儿园食堂精心烹饪</p><p class="ql-block"> “食”刻守护幼儿健康</p> <p class="ql-block"> 孩子的伙食一直是家长比较关心的问题。食堂环境卫生是否干净整洁？饭菜营养是否全面均衡？为了让家长更好地了解幼儿园食堂安全卫生、幼儿膳食的真实情况，下面请跟随我们一起走进黄河口镇中心幼儿园食堂吧😊</p> 食堂管理制度 <p class="ql-block"> 幼儿园食堂的管理有严格的管理制度</p> 食材进货渠道 <p class="ql-block"> 选择有资质的正规的进货渠道，实行索票、索证和进货查验制度。并实行严格的登记制度。</p> 食堂环境 操作间 <p class="ql-block"> 这是食堂操作间。所有的烹、炒、蒸、煮、烧都是在这里完成的。</p><p class="ql-block"> </p> 放心食材 <p class="ql-block"> 对于每天的食材都经过严格检验验收，清洁等程序，最后经过主厨精湛的厨艺，美味的食物就制作完成啦😋。</p> 食品留样 <p class="ql-block"> 每日的餐点食物幼儿园都会留样48小时。</p> 库房 <p class="ql-block"> 库房安装了挡鼠板。库房内所有物品上架，严格按照要求所有物品距离地面15厘米以上。每周检查一次库存看是否有过期食品并做好记录。</p> 消毒工作 <p class="ql-block"> 严格按照餐具清洗规范流程，把幼儿餐具刷洗干净，清洗结束后把碗盘整理、归类、摆放至消毒柜进行消毒。</p> 膳食委员会 <p class="ql-block"> 我们定期会召开膳食委员会，请家长们参观和监督我们的食堂工作。</p> <p class="ql-block"> 黄河口镇中心幼儿园始终把保护幼儿舌尖上的饮食健康、促进幼儿健康成长放在工作首位。我们也将继续细致、扎实的开展食堂管理工作，为幼儿营造一个良好、安全的食品环境。</p>