<p class="ql-block ql-indent-1">为了进一步规范幼儿园的食品安全管理工作，有效提高应对食物中毒后的紧急处置能力，切实保障师幼的身体健康。开封市禹王台区实验幼儿园于2022年10月18日上午开展了食物中毒应急演练及食品安全教育活动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">演练前，幼儿园针对此次演练，召开了全体教职工会议，会上张园长对本次食品安全演练进行了详细的方案解读和落实岗位职责，旨在通过此次演练提高幼儿园各岗人员应急处理食物中毒事件的实战能力、应变能力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次演练以小一班为例，午餐过后小一班三名幼儿同时出现无明显原因所致的呕吐、腹痛、头晕等症状。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">班主任立即通知保健医并将不舒服的幼儿带往保健室，另外一位老师组织其他幼儿远离并保护现场。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">保育老师将幼儿呕吐物用一次性纸杯装存，做好标识，并对班级进行全面彻底地清扫消毒工作。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健医根据幼儿出现的症状，初步认定为疑似食物中毒并即刻向分管领导王凤琴主任汇报，王主任向张园长汇报情况。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">园领导接到报告立即启动幼儿园食物中毒应急预案，应急小组成员按职责分工紧张有序地开展各项工作。</p><p class="ql-block ql-indent-1">保健医到各班巡查了解其他幼儿及老师身体状况并做好相关统计。</p><p class="ql-block ql-indent-1">王主任接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看，封存留样冰箱和幼儿呕吐物，并且禁止人员出入厨房和发病病例的班级。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">随后，王主任逐级上报<span style="font-size: 18px;">区教育体育局及</span>区疾控中心，同时班主任老师联系幼儿家长说明情况并联系120急救中心。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过这次演练，提高了教职工对处理食品应急突发事件的能力，熟悉了食物中毒案例的操作流程，确保教职工遇到类似突发事件可以有效快速处理，减少食品安全隐患带来的危害，保障幼儿在园健康安全的成长。</p><p class="ql-block"><br></p>