<p class="ql-block">【课程缘起】今日午餐：扬州炒饭➕糖蒜</p> <p class="ql-block">👦🏻：“老师，我不喜欢吃大蒜。”</p><p class="ql-block">“我也不想吃大蒜”：👧🏻</p><p class="ql-block">👧🏻：“大蒜煮好不辣了。”</p><p class="ql-block">“我觉得大蒜好吃”：👧🏻</p><p class="ql-block">👦🏻：“大蒜吃了对身体好！”</p><p class="ql-block">“大蒜跟橘子🍊一样，都是一瓣一瓣剥开的。”：👦🏻</p><p class="ql-block">👧🏻：“大蒜的味道太难闻了，没剥开的时候就像洋葱一样，熏鼻子👃······”</p><p class="ql-block">“可是蒜苗很好吃啊，绿绿的。”👦🏻</p> <p class="ql-block"> 于是，针对孩子们的讨论，老师决定和孩子们一起来探秘大蒜🧄。</p> <p class="ql-block"> 教育家陈鹤琴认为:“大自然，大社会是知识的主要来源，为丰富幼儿生活，体验种植的乐趣，幼儿亲历种植活动，能让幼儿了解常见农作物的生长过程，懂得成长的不易、体验劳动的艰辛及收获与品尝的快乐，帮助孩子亲近自然，关注周围的环境，小五班开展了种植“蒜宝宝”活动。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">一、认识大蒜</b></p><p class="ql-block">看一看</p><p class="ql-block">“兄弟七八个，围着柱子坐，一旦要分开，衣服全撕破。”有趣的谜语激发了幼儿探索大蒜的兴趣。老师说:“小朋友，看看蒜宝宝长什么样子呀？”</p><p class="ql-block">心瑶说:“有一头尖尖的，像月亮🌙”</p><p class="ql-block">云泽说:“它有点像小南瓜。”</p><p class="ql-block">轩轩说:“她像橘子，一瓣一瓣的。”</p><p class="ql-block">润泽说:“为什么有的大蒜不是白色的，是绿色的？”</p> <p class="ql-block">❤了解蒜宝宝的生长习性：</p><p class="ql-block">🌈大蒜喜湿怕旱、喜冷凉、耐寒怕热。</p><p class="ql-block">🌈大蒜发芽🌱周期一般是一个星期，👣我们要有足够的耐心哦！</p><p class="ql-block">💕我们还要把大蒜放在☀️阳光充足的地方，🍀它才能更好的生长哦！</p> <p class="ql-block">❤大蒜的功效</p><p class="ql-block"> 大蒜虽然味道难闻，但对我们的身体有很多的好处，吃大蒜可以灭菌、预防血管老化和提高免疫力，还可以预防感冒😷，有打败病毒的作用呢！</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">二、种植大蒜</b></p><p class="ql-block">1、种蒜需要什么呢?</p><p class="ql-block">小朋友们各自从家里带来了大蒜宝宝、蚕豆宝宝、各种小盆、小铲、水壶⋯⋯</p><p class="ql-block">种植开始喽！大家展开松土大行动。</p><p class="ql-block">老师妈妈说要把蒜宝宝一个一个从“柱子”上掰下来。</p><p class="ql-block">“老师，我有点掰不动⋯⋯”</p><p class="ql-block">“我们要加油💪哦，妈妈说，要坚持到底！”</p><p class="ql-block">“老师，我剥的好吧？”</p><p class="ql-block">“蒜宝宝的衣服吹走了⋯⋯”</p> <p class="ql-block">2、大蒜宝宝怎么种呢？</p><p class="ql-block">闻晴：“大蒜要把皮剥了再种下去”</p><p class="ql-block">卓泽：“不用剥皮。”</p><p class="ql-block">老师：“蒜头朝上，蒜根朝下，压入土中，再盖上一层土，最后再浇上水。”</p><p class="ql-block"> 看看我们第一次种下菜，你种一颗，我种一颗，一会儿就种满了！</p> <p class="ql-block">合照</p><p class="ql-block"> “这以后就是我的宝宝啦！”</p><p class="ql-block"> “祝愿我的蒜宝宝快快长大吧！”</p> <p class="ql-block">3、给蒜宝宝浇水</p><p class="ql-block"> 秋日里的阳光很温暖，但是也别忘了给蒜宝宝喝喝水哦！</p><p class="ql-block">（小朋友们也一样哦，多喝水哦！）</p><p class="ql-block"> 蒜宝宝也要晒太阳，记得带它出来与太阳公公“约会”。</p> <p class="ql-block">4、这是我的蒜宝宝</p><p class="ql-block"> 每个孩子都认领了自己的“蒜宝宝”，承担起了照顾蒜宝宝的责任。</p><p class="ql-block"> 蒜宝宝种植好啦，也别忘记观察哟！下面我们为蒜宝宝做上标记喽！</p><p class="ql-block"> 孩子们兴奋极了，纷纷给旁边的小朋友介绍：</p><p class="ql-block"> “你看，这是我的宝宝。”</p><p class="ql-block"> “我已经给我的蒜宝宝说了悄悄话了，让它快快长大！”</p><p class="ql-block"> “你的宝宝和我的宝宝挨在一起呢～”</p> <p class="ql-block">5、蒜宝宝在长大</p><p class="ql-block"> 接下来，我们就要安心等待，细心照顾，蒜宝宝最终会发芽，茁壮成长。宝贝们要记录下蒜宝宝成长的变化哦！</p> <p class="ql-block"> 每天坚持给我们的蒜宝宝浇水，已经有一个已经探出了头，我们此刻真是兴奋不已🥰我们期待着蒜宝宝的成长！</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">三、蒜宝宝生病了怎么办？</b></p><p class="ql-block"> 饭后散步的日子里，孩子们总会有一些新发现。有一天孩子们跟往常一样吃完中饭后去自然角散步，孩子们热火朝天地说着什么。凑近一听，原来是我们的蒜宝宝变黄了，这是怎么回事呢？</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">四、蒜宝宝🧄长大啦</b></p><p class="ql-block"> 秋日暖阳，自然角里的蒜宝宝们舒展着叶子，更显的郁郁葱葱了，它们等待着小朋友们的到来，你瞧，孩子们迫不及待地开始摘大蒜啦！</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">五、大蒜真好吃</b></p><p class="ql-block">大蒜鸡蛋春卷</p><p class="ql-block">大蒜鸡蛋春卷是一道美味的佳肴，营养丰富，美味可口。</p> <p class="ql-block">💛课程反思</p><p class="ql-block">01 对于教师来言</p><p class="ql-block"> 在安排和设计课程方面，如何把五大领域的理念和要求落实到具体的课程之中，这对于老师的理论素养和实践能力是很大的挑战。而且课程的提出、材料的准备、种植活动的展开和安排，都是一环接一环的，既需要老师做好充分的准备，也需要老师有临场应变的能力。</p> <p class="ql-block">02 对幼儿来言</p><p class="ql-block"> 种植是一件有温度和有情感的劳动教育活动。孩子对生命的成长过程充满好奇，他们会精心呵护、仔细观察，会关注生命成长过程中的每一个细节，会对生命充满感情、倾注热情。小朋友通过种植大蒜的经历，在课程中除了学会简单的种植知识，求知欲和好奇心得到了保护和激发，收获的不只是能力和知识，还有情感和态度。</p> <p class="ql-block">03.对家长来言</p><p class="ql-block"> 在教育幼儿的过程中，家长既是教师的合作者，同时又是幼儿园课程组织、实施及评价的重要参与者。大蒜课程开展中，请家长准备种植器具种植蒜宝宝，家长参与到活动当中，很好地体现了家园共育。</p>