“食”刻坚守，安全相伴——九都新峰园区迎接中心小学领导食堂卫生安全检查活动

小太阳

为进一步做好当前疫情防控工作，及时督促指导并加强对幼儿园食堂的检查和指导，为幼儿创设卫生、安全和放心的生活环境，为幼儿的健康饮食做好保障，2022年10月14日上午，新峰园区迎接中心小学领导对食堂卫生安全工作检查。 　　中心小学领导对我园食堂的加工器具、加工流程、食品库房、卫生设施、索证索票、餐具消毒等进行细致地检查，重点对学园的食品留样情况、食品储藏等情况进行详细地查看是否符合要求。同时，对学园的食品安全工作给予了充分的肯定，并针对实际检查情况提出相关的指导建议。 　　黄诗全校长和吴彩虹副校长深入班级，注意观察幼儿的用餐情况，并和孩子们亲切交谈，引导幼儿知道食物的来之不易，懂得爱惜粮食。养成不挑食、不偏食、安静用餐、文明就餐的好习惯。 　　最后，中心小学校领导留园试餐，感受孩子们在幼儿园的完整就餐流程，体验孩子们的就餐规则和环境，全面、深入了解幼儿园的进餐流程。从真正意义上陪伴幼儿一起用餐，有效监督食品安全，提高幼儿伙食质量，为幼儿的健康饮食保驾护航! 　　食品安全大于天，监督是学校餐饮最好的防腐剂。今后，我园将继续抓好食堂卫生安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去， 做到食材新鲜、合理搭配、精心烹饪、细心照料，把爱与责任融入食品安全管理的每一个环节，坚决守护好幼儿“舌尖上的安全”。