<p class="ql-block"> 大自然是孩子们最生动的课堂，生活是孩子们最好的教育。伴随着秋风，实验小学悦心农场的大豆成熟了。在美丽十月遇见金黄的大豆，收获遍野金黄。大豆开收，颗粒归仓。栖霞市实验小学以“百变大豆”为主题，组织学生开展为期一周的生产劳动。让学生在课程中实践生产劳动，体验劳动的不易、劳动的价值，树立热爱劳动的价值观。在课程学习和实践的过程中，热爱自然，热爱劳动的观念贯穿始终。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">激情收获，“豆”是快乐</b></p> <p class="ql-block"> 同学们在老师的指导下学习收割大豆的方法，同学们从一开始的手足无措，到后来干劲十足，热火朝天地采收大豆。采收大豆时，同学们脸上洋溢着快乐，同学们都说虽然辛苦的，但是非常开心，内心很兴奋，在劳动过程中他们体会到了农民伯伯的艰辛，感受到了土地神奇的孕育力量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">感恩馈赠，“豆”是幸福</b></p> <p class="ql-block"> 经过风吹日晒，大豆已经充分晒干。学生将豆荚从秸秆上摘下，珍惜每一粒大豆，散落的每一粒大豆都要捡起来，确保颗粒归仓。晾晒完毕，收工，虽然汗流浃背，却收获满满。在实践中收获知识，感受到了劳动的快乐。大自然给予人类无限的馈赠，拥有无限的惊喜，等待着我们慢慢去发掘。大家的辛苦劳作转化成了满满的成就感和幸福感。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">文化追寻，“豆”是营养</b></p> <p class="ql-block"> 在老师的带领下，孩子们了解了“大豆的一生”，知道大豆富含丰富营养与中国百姓的起居饮食息息相关。孩子们跟随视频资料初步学习豆制品的制作过程，为接下来的劳动做好准备。“原来大豆这么神奇啊！”孩子们了解了与大豆相关的成语、俗语，不禁感叹“原来中华民族围绕大豆还有这么多风俗习惯”，在这一过程中潜移默化的帮助孩子建立起文化自信</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">点卤成金，“豆”是内涵</b></p> <p class="ql-block"> 学生利用传统的石磨磨制豆浆，“哇，白白的豆浆流出来了！”在出力流汗的过程中大家感慨道“真是一粥一饭当思来之不易！”。然后在老师的指导下孩子们进行“点卤”，“哇！这是豆腐脑！快来尝一尝！”，初步品尝豆腐脑后孩子们分工合作将豆腐脑进行分装、按压定型制作成卤水豆腐。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">化身大厨，“豆”是真情</b></p> <p class="ql-block"> 在悦心食育工坊里，孩子们将亲手做的卤水豆腐做成了麻婆豆腐、香煎豆腐。“闻起来好诱人啊！”“我要带回家给妈妈吃！”孩子们体验到了劳动带来的乐趣，懂得体谅、孝敬长辈。</p> <p class="ql-block"> “劳动是世界上一切美好事情的源泉。”经过一个周的连续性劳动学习，孩子们了解黄豆的相关知识，培养了积极的学习态度建立文化自信，亲身经历大豆收获与大豆产品加工制作，了解农产品的加工知识和方法，感受了劳动者的辛苦，培养学生热爱劳动、懂得感恩、珍惜粮食的习惯。实小学子们在阳光下感受大自然的馈赠，在田园劳动中学会做事，学会做人，相信他们将会成为更有担当的新时代少年！</p> <p class="ql-block"> 实小学子们在阳光下感受大自然的馈赠，在田园劳动中学会做事，学会做人，相信他们将会成为更有担当的新时代少年！</p>