<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 10月13日，区市场监管局、卫健委和教体局食品安全专项检查组走进城关镇城东小学，通过“一看二查三问四反馈”，对学校食品安全工作进行全面细致检查。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 检查组严格依照考核细则，对标对表，实地查看了操作间、库存间和餐厅，对专间管理、规范操作、原料采购、清洗消毒、留样陪餐、公示监督等关键环节全面检查，并对学校食品安全档案进行细致查阅。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 检查组现场肯定成绩、总结亮点，并中肯地指出可以完善和改进的地方，力争精益求精。检查组对学校食品安全的规范、精细、科学、创新给予充分肯定和高度赞誉，特别是食品存放“一物一牌”，公示牌上制造商、销售商、联系电话、保质期、生产日期等信息齐全，生产日期滚动设置，十分科学规范，值得借鉴、学习和推广！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 下一步，学校将以这次督查考核为起点，认真梳理反馈问题，采取有力措施，立行立改，不断完善。一是织密“防护网”，做到学校食品安全制度健全、记录完善、责任清晰、落实有力；二是监管“全链条”，从进货到供餐进行全程监管，不留死角和空白；三是保障“放心餐”，坚持陪餐制度，与学生共餐，确保校园食品安全，让学生吃得放心、让家长看得安心，用责任和行动为师生的健康和平安护航！</b></p>